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【小君懶人食譜】豆角燜面
寫在文章的最前面，每天【小君懶人食譜】這個欄目從今天開始每天10點開始更新，寫懶人食譜主要的目的是因為小君是一位資深的懶癌患者，每次進廚房都為自己深深的擔憂，所以希望在這裡分享一些簡單容易操作的食譜...
2016-09-14 -
鮮掉眉毛的豆角海鮮面
煮個面能豐盛成什麼樣？只有你想不到，沒有做不到。做法呢也簡單，參照煮泡面，只是那些泡面料包都可以丟開了，咱們自己煮海鮮湯~海鮮的鮮加上豆角中和的甜，不會很腥，放一把蔥花，那就更美味了，香掉眉毛~ ...
2016-11-29 -
好吃又簡單的豆角肉包子
作味麵團發酵的時候shi的發酵一個成長在上南方水稻區的孩子，莫名的對包子有種喜愛。 還是記得小時候，每個月都有那麼幾天興奮，就是每個月去糧所買米的時候，還有幾斤搭配大米來的麵粉。提回來看著就覺得香...
2017-03-09 -
豆角雞絲燜面，每次做麵條，總是不夠吃
米飯和麵條，蘿蔔白菜，各有所愛。最為黃河以北的吃貨，對麵條的喜愛自然是勝過米飯了，第一次吃燜面是在山西，來了一份豆角燜面，那邊的發音好像是mengtiao，具體字怎麼寫，我就不得而知了，不過味道確深...
2016-12-30 -
【我們17歲】郭天王林帥哥、喊你來吃沙蟹豆角
天嚕啦……浙江衛視大型明星逆時光旅行類真人秀《我們17歲》節目組昨晚抵達北海，受節目邀請，郭富城、林志穎、華少、孫楊、范明、韓東君六位藝人也一起空降北海錄製節目。他們在周記大排檔吃午飯， 沙蟹汁煲豆...
2016-12-17 -
本以為挑物件要看軟硬，其實挑豆角也一樣
每次我逛市場總能看見菜市場上形形色色的豆，一直覺得只要能做出好吃的菜的就都是好豆，可是竟然有人吃到中毒。惶恐了我的小兔心，不過還好今天的廚房小白來得像及時雨解我“兔憂”。誒，等等！這是...我們狗...
2017-04-07 -
釣魚人用蠶豆角釣大鯉，瞬息之間盤滿護滿
轉眼間天氣越來越暖和了，又到了吃蠶豆的季節了。雖然現在北方蠶豆角才剛剛萌芽，但是很多地方的蠶豆已經上市了，在很多菜市場都能見到他的身影。 親愛的釣友們你們可知道蠶豆粒內含高蛋白河澱粉，並且具有特...
2017-04-14 -
想家的時候就會來上一份豆角燜面吧！
四季豆俗稱豆角，身材圓圓，豆莢水嫩，頭頂尖尖的彎角惹人喜愛。嫩豆角怎麼吃都好吃。 鼓掌！=========豆角燜面.食譜 =步驟=第一部分，準備食材，將食材洗淨等預備工作第二部分，開始下鍋了喲~
2016-10-20 -
媽媽做的豆角茄子，一定要記得放紅辣椒
一直以來我都很喜歡夏天，不止是因為可以穿各種漂亮裙子，更開心地是夏天熟菜瓜果特別的豐富，在城市裡生活久了，各種吃的就像流水線上的標準作業，很多蔬菜已經失去了原本的味道，全部充斥著調味品的千篇一律。這...
2016-09-04 -
奶奶做的幹豆角，不止是原滋原味更是濃濃的愛！
想像一下，殺一隻土雞用砂鍋煲了一鍋香氣四溢的湯，放上一把奶奶在夏天曬的幹豆角煨上一陣，吃過的人，絕對是讚不絕口，有著豆角特色的香味，有點嚼勁，最重要地是滿嘴生香。那一年回湖南，奶奶給我幾把幹豆角放在...
2016-08-17 -
來道湖南風味的酸豆角肉沫！
酸豆角肉末是一道很經典的湘菜， 記得那會兒在湖南的朋友家玩了幾天，同樣愛吃辣味的我愛上了這道菜，又酸又辣的滋味真是太解饞了。這不剛從奶奶家帶回來的酸豆角，正好可以做上一道。早餐喝粥、吃饅頭的時候來一...
2016-04-28 -
燉肉的時候放點幹豆角，美味叫你難忘
在這個美食誘惑的時代，胃和嘴巴已經被我們養的很挑剔了，每頓飯菜都不想缺少肉肉呢！然而吃肉做燉菜的時候要怎麼做才好吃呢？最家常的燉菜也許就是豬肉燉幹豆角了。 首先準備好原料：五花肉600克、水泡...
2017-06-02 -
豆角這樣做很下飯，學起來
最近是長豆角的季節，價格也很實惠，真正是平民的家常菜。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。在北方豆角更多的做法是燜面吧。但是在我們這裡燜面吃的人比較少，一般是清炒什麼的，今天我介紹一種和...
2017-06-09 -
豆角的正確打開方式這樣的，不少人都錯了
豆角是夏天常見的蔬菜，其肉質肥厚鮮嫩，炒燉燜炸樣樣都好吃。但是如果豆角加熱不充分，半生不熟的吃著，人吃後就會中毒。輕則上吐下泄，重則昏迷不醒甚至失去生命。所以吃豆角寧可爛不可鮮。豆角一般都是撅成段進...
2017-06-16 -
長豆角還在炒著吃？教你一招新吃法！
最近愛上了吃長豆，嚼在嘴裡脆脆的口感覺得特別爽口~不過清炒豆角和幹煸豆角已經吃的太多了~花點兒心思換種吃法，倒也有種特別的新鮮感~比如~豆角和芝麻醬在一起，會碰撞出怎樣的美味呢？其實生活也是這樣，自...
2017-06-20 -
酸豆角，三步酸爽一夏天，來試試？
材料：酸豆角200g，肉末20g，蔥薑蒜末5g，沙糖3g，泡辣椒10g，生抽5g，清水10g，米飯1碗步驟：1，鍋中倒入適量食用油，下入肉末翻炒2，下入薑末和蔥花炒香，肉末煸炒至焦黃，放入泡辣椒炒勻...
2017-06-23 -
豆角最好吃的做法！！你會幾種？
豆角做菜不僅好吃，而且營養價值也特別高，非常適合夏天的時候食用幹煸豆角原料：長豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、幹辣椒段一大勺、蒜碎、薑碎、蔥碎若干、肉餡2兩、澱粉一勺、料酒兩勺、生抽、老抽、糖、鹽...
2017-07-21
