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用牛肉包餃子，鮮嫩汁多，秘密在這裡
俗話說“好吃不過餃子”。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。包餃子是在春節時特有的漢族傳統民俗。在大年初一早上吃餃子，這餃子就意味著更歲交子，年夜飯吃餃子被認為是大吉大利。包餃...
2017-01-19 -
包餃子你只需這麼做，餡嫩汁多
菠菜的營養豐富，是很好的家常菜之一，但是菠菜吃的時候要焯水，因為菠菜含有草酸，圓葉品種含量尤多，吃後影響人體對鈣的吸收，因此，吃此品種菠菜時宜先焯水去掉菜水，以減少草酸含量。如果準備做媽媽...
2017-01-20 -
豬肉加這開胃菜包餃子，真是太好吃了
今天是冬至 ，每年這時候大街小巷充滿了冬至的味道，超市，餃子店到處是排隊買餃子和排隊吃餃子的。昨天媒體還報導了一家餃子店一天賣了一噸多餃子，可見冬至多深入人心。傳說，冬至吃狗肉的習俗據說是從...
2017-01-13 -
換種做法吃餃子，好吃到兩盤都不夠了
上周收到頭道醬油大禮包，打開海天醬油包裝後，不禁感慨這海天的醬油包裝可真是漂亮啊，個個高高細細的，標籤紙的設計和印刷也很考究，泛著淡淡的金色，不仔細看標籤，以為是高端紅酒。真是好品質的醬油配...
2017-01-08 -
好吃不過餃子，餃子主要是調餡，這樣做吧
【推薦理由】這是一款 小麥白麵粉農家自磨， 小麥經磨制加工後，即成為小麥麵粉，也稱小麥粉或者麵粉。 小麥麵粉主要是澱粉，其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。 包子、餃子、餛飩都是以小麥麵粉為...
2017-02-11 -
為了讓小白吃頓餃子，商家真是操碎了心
水餃是中華民族最古老的傳統美食之一，深受大家的喜愛。餃子的外形類似于金元寶，具有招財進寶和大吉大利的寓意，小的時候只有逢年過節的時候才有機會吃得上水餃，伴隨著人民生活水準逐步的提高，日子過的越來越幸...
2017-03-07 -
一餃三吃，點子菌教你吃餃子
轉眼間2016就要過去，2017年就要來到，中國人為了迎接新的一年到來不管大江南北，都會吃一種傳統食物——餃子。但是中國地大物博，南北文化存在一定差異，光是一個小小的餃子就有3大種吃法。吃法一：煮 ...
2016-12-30 -
教你做餃子，煮餃子不沾鍋不破皮有妙招
美味的餃子，其表皮Q彈爽口，肉質鮮美嫩滑，是多數人都喜愛的一款美食。同時，它不僅非常好吃，還是我們中國獨有的一道傳統麵食，逢年過節的時候，幾乎所有人的家裡都會煮上一大鍋香噴噴的餃子，象徵著團團圓圓的...
2017-01-19 -
過年包餃子，你需要這些神器
過年包餃子是北方過年的一個習俗，但現在很多年輕人都沒有get包餃子的各項技能，這時候不妨入手一些包餃子的神器，讓你不用費大力氣學習也能吃到熱騰騰的餃子。【1】壓面機 OKO家用小型壓面機，可以做麵...
2016-01-30 -
愛吃餃子還嫌麻煩？為你包餃子開啟省時省力模式
馬上就要冬至了，冬至過完就離過年也不遠了，想到冬至和過年，吃貨們最先想到的就是吃餃子了，餃子在北方基本上也是過時過節必吃的食物之一了，有句民諺叫“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，足見北方人民對餃子的喜...
2016-11-24 -
怎樣調餡兒，餃子才能更好吃？
俗語說好吃莫過餃子，可見中國人對餃子的熱愛了。餃子的味道好不好，很大程度上取決於餡料拌得好不好，今天【吃小貨】就來教教大家，怎樣拌餃子餡兒才最好吃！ 訣竅一：蔥薑末不能少餃子餡必須要記得，蔥薑是不...
2017-02-27 -
除夕吃的餃子都一樣，來金魚餃子嘗一嘗
一年又一年期待一年的大年三十除夕夜啦！而年夜飯的餐桌上，怎麼能少了中國人最愛的餃子呢？每年都包一樣的餃子，不如今年來點新花樣吧！學會這個金魚花式餃子包法，讓你的除夕餐桌更熱鬧喜慶！金魚蒸餃 · 主...
2017-01-26 -
餃子皮做得好的話，比餃子還好吃
一直只知道餃子的做法很多，餃子超好吃，但是一直都不知道，原來餃子皮還可以有這麼多花樣~以後不擔心餃子皮買多啦！ 瘦肉餅 食材：瘦肉300g、油適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、水適量、蔥適量、餃子...
2017-03-18 -
你用韭菜包餃子的時候，她卻這麼吃韭菜
韭菜餡兒的餃子愛吃嗎？雖然吃完嘴裡有味兒，但總忍不住想吃呢！其實用韭菜做小炒更是美味，不僅質嫩味香，而且營養豐富，能提高免疫力，補脾養肝，補腎補陽的作用。 韭菜炒魷魚 用料：300g韭菜、300...
2017-03-14 -
嫂嫂教你巧用神器，包出美美的餃子
包餃子是我們的傳統，新年到來，無論是在家鄉還是在異鄉，都要喚來親朋一起過年包餃子過年，團團圓圓，喜慶滿滿。玩英雄聯盟的都知道，小智說過一句話，好吃不過餃子...嗯.....連英雄聯盟的大主播都這麼喜...
2017-01-08 -
讓我依依不捨的，還有咱媽的餃子
東北有句老話說的好，好吃不過餃子。在東北，家裡總有一個能幹的老媽，能包出皮薄肉多的大餡餃子，在外漂泊的北方遊子，你是不是也想念家鄉的餃子？讓我掉下眼淚的，不止昨夜的酒，讓我依依不捨的，不止你的溫...
2017-02-18 -
過年包餃子時注意這三點，餃子好吃不破皮
過年一家人坐在一起吃餃子是必須的事，餃子好吃不膩也很深大家喜愛。吃餃子容易，但是包餃子這方面可是有學問的哦。如果不注意方法，不僅味道不好，皮和餡兒分家了也是件讓人頭痛的事。 怎麼樣才能避免破皮讓餃...
2017-01-23 -
好吃不過餃子，好穿不過“范兒”味針織衫
HELLO~誒瑞巴蒂，各位MM們好啊，現在是美夫人強行教學時間。不知從何時起，“范兒”這個詞蔓延流行開來，它代表著一種態度，一種風格，或者說也有一種內在的精神在裡面。文藝范兒的大熱也說明現代都市里的...
2017-02-27 -
有了這些速凍美食，可以在家宅好久！
現在GGMM，都不喜歡出門，一到飯點就是各種宅急送什麼的，可天天吃這些也膩了，今天小田螺給各位宅男宅女們準備幾款超簡單好吃的速凍美食，在家自己都會做，只要放在鍋裡蒸或炸就行，這簡直就是各位的福音啊~...
2017-02-22 -
剩下的餃子皮別丟，還能做蔥花餅！
很多小夥伴都有這樣的困擾，每次包餃子餡兒總是不夠，但如果再剁一次餡兒，多出來的餃子皮兒卻又不夠了。這些餃子皮怎麼辦呢？難道只能丟了嗎？ 當然不是。包餃子剩下的餃子皮，可以用來做蔥花餅，既省事又美味...
2017-02-21
