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媽媽做的醬香餅,上桌就被搶光了
甜中帶香,辣而不燥,外脆裡軟說的就是醬香餅哦~撒上芝麻,再刷一層醬,香酥可口,超美味想想就口水直流啦!原料麵粉400克,清水180克,芝麻醬2勺,海鮮醬2勺,甜麵醬2勺,香油1小勺,香蔥花適量,白芝...
2017-04-22 -
騰訊新遊《虛幻爭霸》媒體品鑒會 今日在北京召開
昨日,一年一度的UP2017騰訊互動娛樂年度發佈會如期舉行。由虛幻引擎系列開發商Epic Games研發的革新英雄競技網游大作《虛幻爭霸》,釋放出了海量的遊戲資訊。4月21日今天,騰訊於北京星會聯盟...
2017-04-21 -
醬香濃郁!京醬肉絲
做上一盤京醬肉絲,不但下飯還可以卷著吃。散發著濃郁醬香的京醬肉絲,肉質非常的嫩,搭配春捲皮卷著吃,裹著濃郁醬料的肉絲加上細細的大蔥絲,別有一番風味。
2017-01-20 -
老普洱茶的品鑒技巧分析
“越陳越香”被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同於別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。沉香是老普洱茶的魅力所在...
2017-04-26 -
酒品開荒,世界各國國酒長姿勢
無論在東方或是西方,最早的人類都把酒作為一種超自然力量進行膜拜,因為它具備雙重作用,不僅能昇華到鼓舞人心的高度,也能墮落到讓人行騙和作惡的地步。無論身處金字塔的頂端還是社會的最底層,飲酒都是平等的權...
2016-09-28 -
花果醬香!就醬吃才有味兒!
花和果不僅滿足視覺的享受,也能滿足不同味蕾的追求,這些採用花或果製作的不同醬品,保留了花或果的味道,不僅方便直接塗抹食用,也可以沖飲品味,濃郁的口感,舒適的味道,利於增強食欲,促進消化哦.........
2016-09-13 -
藍疊粉絲節現場爆棚 藍疊3.0新品品鑒會圓滿落幕
2016年7月30日,由BlueStacks藍疊主辦,遊戲狗承辦的2016首屆藍疊粉絲節暨藍疊3.0新品品鑒會在上海chinajoy期間落下帷幕。活動當天由100名藍疊忠實粉絲組成的隊伍白天在工作人...
2016-08-15 -
喝茶就是品鑒歲月,你的茶是什麼味道呢?
初次品茶都是苦澀,就好像每一次做錯了事,帶給我們的都是苦澀的回憶。雖然明知道它很苦卻又情不自禁地要去喝,其實人生也如飲茶,無論起初多麼艱難,不容易,最終都會得到釋然,清明身心,回歸本真。喝茶在乎的不...
2016-08-13 -
夏日的果香味道,也可以醬香品嘗
夏日的高溫一定讓很多小夥伴們感覺食欲不佳,而且很容易對油膩的食物產生厭惡感,哪怕是我們最喜歡的速食神器肉醬,很多時候也不會提起我們的興趣。 那麼小夥伴們有沒有為自己準備一點清新美味的果醬呢?讓這些...
2016-07-21 -
喝酒有禁忌,這些東西可不能與醬香白酒一起吃!
醬香型白酒是中國特有的一種蒸餾酒。主要由高粱等穀物為原料釀造而來。氣味芳香純正,入口綿甜爽淨,酒精含量較高。醬香型白酒雖然甘醇好喝,但飲酒時最好不要吃以下這些食物哦去! 柿子和醬香型白酒:易...
2017-05-02 -
醬香型白酒的釀造工藝介紹
眾所周知,醬香型白酒很貴是因為其特殊的釀造工藝,醬香型白酒從原料開始要產品出廠,要歷經至少五年的時間。 每一樣優質的商品都離不開優質的原料,醬香型白酒的的優質最要是因為其特殊的釀造工藝,但這也完...
2017-05-02 -
怎樣品鑒紅酒(葡萄酒)?
隨著葡萄酒文化在中國的流傳,很多地方都開辦了專業的紅酒品鑒課程,不過這樣價格不菲的高端課程往往只向熱愛葡萄酒的高級白領,專業的葡萄酒學習者和二世祖們開放,一般的工薪階層恐怕承受不起,不過今天就要帶...
2017-05-02 -
茅臺鎮醬香白酒有機原料的秘密大公開
茅臺鎮醬香型白酒以優質的小麥為制曲原料,其感觀要求:顆粒堅實,飽滿,均勻,皮薄,呈金黃色,無黴變。理化指標:水分小於或等於13.0%,澱粉大於或等於60%,幹顆粒大於或等於38.0克/千粒,不...
2017-05-02 -
喝酒是醬香白酒好!醬香白酒還是53度好!
酒的度數指的是該酒所含有的酒精,不同的酒有不同的度數,而醬香型白酒被大家所熟知大多都是53度,這也是醬香型白酒的典範茅臺的一個度數。那麼為什麼大多數的醬香型白酒都是53度呢?原因你知道嗎? 而...
2017-05-02 -
醬香型白酒為什麼會有酸、甜、苦、辣的味道呢?
很多朋友在品酒的時候,都會體會到酸甜苦辣鹹等味道,但是這些味道是什麼化學成分帶來的呢? 1、酸 白酒中必須也必然具有—定的酸味成分,並且與其它香味物質共同組成白酒的芳香。但含量要適宜,如果超量,...
2017-05-02 -
酒是陳的好!陳年醬香白酒讓你回味悠長
百年陳酒十裡香”,是說經過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時才能清口甘爽回味悠長。 大家都知道“酒是陳的好”這句話,可並不是所有的酒都是越陳越香,只有少數真正靠純天然釀造、絕無任何添加劑的醬...
2017-05-02 -
品鑒葡萄酒之味蕾篇
葡萄酒是一種美妙的酒精飲料,能給人帶來非凡的感官體驗,但倘若你沒有一個正確的品鑒方式,這種享受自然是體會不到的一般而言,品鑒葡萄酒分為觀、聞、品三個步驟。 1、觀色 要把葡萄酒倒入透明的高腳...
2017-05-02 -
2015年趣味動物攝影獎獲獎作品鑒賞
趣味動物攝影獎(Comedy Wildlife Photography Awards)是由英國野生動物攝影師Paul Joynson-Hicks創立的一個年度攝影獎項,旨在與公眾分享動物王國的趣味瞬...
2016-05-18 -
夏日涼拌,麻辣醬香,好吃忘不了!
辣椒醬是我們餐桌上尋常的美味,看似簡單的一味,愛吃辣椒的姊妹一頓沒有它總會感覺少點味兒,夏日的來臨,用它來涼拌美食,麵條等,都會讓您成為家裡的大廚哦...... 加入了香菇、花生、葵花籽等一起製作...
2016-05-09 -
【好酒知時節】獨特釀造工藝的醬香型白酒來也
醬香型白酒起源於西漢時期,距今已有近千年的歷史,與其他白酒的釀造工藝相比,醬香型白酒的釀造是十分獨特、科學合理的。 產自千年酒鄉茅臺鎮的醬香型白酒除了順應了當地環境、氣候、原料外,又有其獨特巧妙...
2017-05-11