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胖也要吃丨火鍋味的鄉愁（深圳重慶火鍋測評）
都說火鍋是重慶人的鄉愁，然而回重慶三天，半個重慶人的我沒吃火鍋。 原因很簡單，一個人吃不起來啊。 我在深圳各大商場裡裝修好排長隊的餐廳裡，時常跟我的朋友們吹噓重慶美食，順便擠兌深圳，校門口的每一...
2016-07-28 -
正宗四川重慶火鍋底料，在家煮的好味道
作為一個對美食特別感興趣的吃貨，沒有一兩樣拿得出手的火鍋料底還怎敢自稱“吃貨”！誰說吃火鍋一定要在冬季，在夏季吃才過癮呢。麻香鮮香的口感、紅亮光澤的湯底，最地道、最正宗的四川重慶火鍋，好吃不上火、健...
2016-06-08 -
重慶火鍋算什麼，這些川辣美食能上天
近日，孫紅雷就在微博爆出黃磊和黃渤兩個大吃燒雞的照片，並附言：“回北京高鐵上，這兩人已經吃了兩隻燒雞了，這是第三只，有沒有人管。”而照片中兩人毫無偶像包袱，一副的吃貨臉深深地打動了小軒。o(*≧▽≦...
2016-05-24 -
兩天三夜 去重慶未必頓頓都要吃火鍋
[汽車之家 國內外遊記] 繼續上一次北京站之後的5大美食之都的覓食之旅，這次我們將來到有山城霧城不夜城之稱的重慶，在這裡，我們想嘗試一下如果來到重慶，我們不吃火鍋還可以吃什麼？“舌尖上的旅行”繼續...
2016-04-22 -
馳名中外的重慶美食！有火鍋還有這些
提到重慶美食，給人印象最深的應該是熱辣火紅的火鍋。火鍋，已經成為重慶人的基本生理需要！沒有火鍋的人生是淡然的、沒有激情的、失去色彩的，然而除了火鍋，重慶還有這些馳名中外的美食！ 重慶火鍋 重慶...
2017-02-23 -
作為重慶人，你知道哪家火鍋底料最暢銷嗎
重慶，一個充滿火鍋味的城市 一鐵鍋，鍋中盛湯 輔以海椒、花椒，待鍋中沸騰 夾著一片毛肚“七上八下” 就能令男女老少欲罷不能！ 重慶火鍋在風靡全國的同時 火鍋底料也悄然潛入全國市場 ...
2017-02-22 -
花樣火鍋鍋，讓你享受花樣火鍋美味
火鍋是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物！曾有吃貨說過火鍋是中國最偉大的發明，同樣身為吃貨的小編也是深深的贊同的！想想那剛從鍋裡撈出來的肉片，這口水都快流出來了。 由於中國地域遼闊，...
2017-02-18 -
火鍋好吃味難去？這些神器來幫你！
吃火鍋是小群體的最愛，因為一幫人圍坐在一個火鍋旁邊，吃吃笑笑特別的溫暖。平時愛吃火鍋的童鞋都有過這樣的一種體驗，在火鍋店裡面還感覺不到什麼，一回到家裡就會明顯地聞到身上一股火鍋味兒，而且很長時間內都...
2017-02-16 -
重慶老火鍋鎮三關辣到震三觀！
在重慶沒吃火鍋是件挺遺憾的事兒，如今當地的火鍋店不疾不徐地花開北京，驚喜之餘也是意料之中，北京這座包容的城市，機會多競爭也多，覬覦別人兜裡的錢是要拿出些真本事。 湊齊了人，定了“鎮三關”，重慶口...
2017-02-27 -
可以隨時隨地吃的火鍋來了
愛吃火鍋的朋友看過來，你可知道最近的成都火鍋江湖中冒出了一個新興的“網紅”--小小的盒子裡，不僅有秘制的火鍋底料，還配有葷菜包、素菜包和粉絲包，將它們混合，不用點火、不用插電，只需加點水，等個15...
2017-02-24 -
這個老巷子裡有一家深藏不露的老火鍋
在重慶，你幾乎不可能路過這家店， 因為，它藏在一個根本不太能找到的角落， 店裡90%的吃貨都是專程跑來吃的！ 男女老少通吃， 越到夜晚人氣越旺！ 而且老闆有種神奇的魔力 見過的都說...
2017-02-23 -
身上火鍋味揮之不去？這三個小妙招請收好
逢年過節，家人團聚，飯桌上自然少不了各種美味佳餚，其中最受大家歡迎的當屬火鍋，尤其是寒風凜冽的天氣，吃頓火鍋暖暖身子是再好不過的了。親朋好友圍坐在桌旁，望著火鍋裡湯汁翻滾，夾一片羊肉在裡面涮一涮，...
2017-02-24 -
重慶有喜歡吃火鍋的趕緊看，還不晚！
看到滾滾紅油在鍋裡不停地翻騰 一陣陣香辣味迎面而來 一口下去鮮香麻辣…… 重慶主城人氣口碑頗高的幾十家店 快來看看！ 酒友老火鍋 酒友老火鍋有上下兩層樓，裝修非常簡單，他家開了近十...
2017-02-24 -
愛吃火鍋沒道理，這些電火鍋很有用
冬天吃火鍋是很多人的選擇，在外面吃火鍋一方面可以自己選擇喜歡的菜和味碟，吃著熱氣騰騰的火鍋在一起談笑風生，氛圍也好。在家裡吃火鍋的時候，如果人多，不僅做得快，還可以避免一桌子菜都涼了，吃滾燙的湯鍋...
2017-03-04 -
沒有火鍋的冬天是不完整的，我決定先選個電火鍋
對於大熱天都要躲在空調房裡吃火鍋的人，寒冬臘月的肯定少不了要吃火鍋暖胃暖身的，重要的是，喜歡吃火鍋的我，吃火鍋暖的還是自己的心，每次吃自己喜歡的火鍋的時候都滿滿的幸福感。不過我發現每次去吃火鍋的時...
2017-03-04 -
滋補菜肴：火鍋得這麼吃！
名稱： 百里香燜鮑魚配鐵棍山藥 原料： 鮑魚仔400g,鐵棍山藥300g,豬五花肉100g。 配料： 百里香5g,耗油5g，老抽5g,紅糖10g,黃酒50g,胡椒粉1g，食用油100g，鹽...
2017-03-04 -
暖胃季節：小編教您如何吃火鍋！
百度記載：“火鍋，古稱"古董羹"，因食物投入沸水時發出的"咕咚"聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。”中國是個古老的國度，有著5000多年的文明史，中國人喜歡熱鬧，秋冬季節，天氣逐漸轉冷，這...
2017-03-04 -
輻射大還爆炒無能？電磁爐和電陶爐笑了 ！火鍋好拍檔
想邀請小夥伴來家裡一起玩耍，卻心有餘而力不足。難道沒有一手好廚藝就不能招待朋友了嗎？別擔心，少年，你還可以煮火鍋啊！ 只要底料、食材買得好，保准每一個人都吃得肚皮滾滾，盡興而歸。火鍋的重點是持續加熱...
2017-03-04 -
古人如何吃火鍋？？？
眼下正處寒冬，火鍋，大概是這個時節消費者最喜歡點的一道菜，從考古中發現來分析，中國人吃火鍋確是有傳統的，早在兩三千年上古商周時期，已開始吃火鍋了。 那麼，古代中國人怎麼吃火鍋，喜歡吃什麼火鍋？ ...
2017-03-04 -
一個人也可以巴適的吃火鍋，冒菜就是這麼任性
火鍋是一群人的冒菜，冒菜是一個人的火鍋 想必大家都有這樣的感受，一個人的時候想吃火鍋怎麼辦? 在外面吃不划算，一個人吃，各種不划算。 在家自己弄呢，又弄不出理想的味道，又麻煩，一個人也吃不了多少。...
2017-03-04
