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素餡餃子想好吃 這些細節你都注意了嗎？
最近幾年吃素越來越流行，素餡餃子也是人們的最愛之一。其實餃子並沒有大家想像的那麼容易做，想要做好素餡餃子還是需要一定技巧的。為大家介紹一下做素餡餃子時應注意的一些細節，素餡餃子不好吃，也許只是因...
2017-01-11 -
餃子做了那麼多年，竟然不知能這樣做
招財進寶吃餃子，究其原因：一是餃子形如元寶。取”招財進寶”之音，討一個好彩頭，新的一年會更有財運；餃子形似元寶。二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。飄香蒸餃 ...
2017-01-11 -
過年吃餃子，3分鐘不沾手和麵技能提前學
馬上就要過年了，心心念念的除了大年三十的年夜飯，還有那熱騰騰的餃子啊，每次回家和媽媽一起包餃子不要太幸福。但是想自己趕餃子皮，每次都糊的廚房到處是麵粉，就算是賢慧的媽媽也不可避免這樣的事情發生，...
2017-01-10 -
包餃子的小秘訣，讓你一分鐘變高手！
餃子是人們都非常喜愛的美食，但包餃子通常會遇到很多問題，比如怎麼把面和好？怎麼把餡拌好吃？素餡出水怎麼辦？面多了怎麼辦？餡多了怎麼辦？快來學學吧！ 1加雞蛋的餃子皮更筋道！和麵時，在面中打一個雞...
2017-01-03 -
中國的餃子傳到全世界竟變成這樣啦
重慶人快來看，咱中國的餃子傳到國外之後，大變樣啦！1. 波蘭 波蘭的餃子皮薄餡厚、玲瓏剔透,為波蘭的美食全圖添上了最為華美的一筆。它們的製作方法簡單易學,即用溫水將麵粉和少量薯粉混合後揉成麵團,用...
2017-01-03 -
有一種年味，是媽媽包的餃子
年關將至，遠在異鄉忙碌一年的人們也開始陸續的坐上回家的火車，在家裡的老人也開始盼著親人的歸來。雖然年關的時候家裡都會有好多年貨，但是年夜飯，吃餃子是肯定少不了的。 俗話說“大年三十吃餃子--沒...
2017-01-04 -
好吃不過餃子，好穿不如純色大衣！
馬上要過年了，在這個時間段中如果問你什麼東西吃的最香？你肯定會回答餃子，那麼什麼衣服最好穿呢？在小編看來，不過純色大衣。純色是一種能夠百搭提升氣質的存在，而且大衣又顯瘦保暖的功效，如果把這兩種元素混...
2016-12-28 -
豬肉芹菜蓮藕餃子，鮮香味美，口感新奇
芹菜的鮮味是毋庸置疑的，口感上多了蓮藕丁的脆嫩，整體體驗就是太好吃了。吃慣了傳統陷兒的味道，偶爾來上一道新鮮味的餃子，未嘗不是一次對生活的犒勞，再配上這款餃子獨有的口感，真是上上選。芹菜的營養價...
2016-12-28 -
快手製作香蕉派！家裡有餃子皮就可以~
想吃酥皮點心，但家裡沒有麵粉？想吃香蕉派，但懶得動用烤箱？教你一招，用香蕉和餃子皮就能做哦~~軟糯的香蕉放在餃子皮裡，炸得外表金黃，咬下去餡料立刻爆漿而出…… 【做法】1、香蕉切成2-3釐米一段，...
2016-12-27 -
這8款器具，助你輕鬆學會包餃子
對於北方人來說，美味的水餃是其最愛的食物了，可是對於手殘党來說，包餃子也太難了吧。不會包餃子，沒關係~只要有顆想學的心就一定可以學會，其實包餃子沒有你們想像中的那麼難，只要借助以下器具，讓你分分鐘學...
2016-12-22 -
好吃不如餃子， 如何輕鬆製作手工水餃？
餃子對於中國人來說可以說是一個傳統美食，但是隨著人們的工作越來越忙，越來越多的年輕人吃餃子的途徑已經變成了速凍水餃或者飯店裡買。臨近年底，冬至、元旦、春節等傳統節日紛紛來臨，今天張大媽就教你如何輕鬆...
2016-12-21 -
冬至只知道吃湯圓和餃子，那你就out了
古有“冬至大如年”之說，這句話告訴我們冬至很重要。重要的日子怎麼能少了吃吃吃！那麼冬至究竟吃什麼呢？ 說到這裡，北方餃子黨和南方湯圓派又開始摩拳擦掌，準備一場曠日持久的廝殺了吧？ 但，其實除了湯...
2016-12-21 -
北方吃餃子，南方吃湯圓，你們冬至吃什麼？
作為一個出門在外的南方人，寶寶表示冬至吃什麼？吃外賣啊，一個四體不勤五穀不分的單身狗能有外賣吃就不錯了，每當這個時候就好想回家。想想去年在學校的時候，超市里還有湯圓賣呢。聽說北方是吃餃子的，你們的...
2016-12-21 -
愛吃餃子的你，可是離不開這件神器哦
餃子，是人們生活中不可多得的美食之一，也是逢年過節必備的一款佳餚。餃子的做法想必大家都知道，雖然不難，但是唯獨離不開這款神器—擀麵杖，它雖然貌不起眼，卻是每家每戶必備的包餃子工具。小編今天特意為...
2016-12-20 -
冬至，我們是要吃餃子的，不服來戰
又是一年冬至，小編激動又興奮，因為在我進公司的時候領導說按照慣例我們是要放假半天的。小編每每要到冬至的時候，都是滿懷激動之情，提前約好朋友中午下班之後去浪裡個浪，吃碗餃子的。然而，多年過去了，我也沒...
2016-12-20 -
過年啦，這些包餃子神器媽媽幾分鐘一盤美味
千萬不要以為只有心靈手巧的人才能包出好看又好吃的餃子！ 餃子是中國的古老傳統麵食之一，中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品就是它了，它是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達著人們對美好...
2016-12-20 -
冬至節！吃了餃子不凍耳兒！
冬至，一年中重要的農曆節氣，在咱們民間自古就有過冬節之說，老北京有冬至餛飩夏至面，中原地區有捏凍耳朵，南方則有吃湯圓的習慣，雖然各地的風俗稍微不同，但是這一天改善生活，則是國人家家戶戶都喜歡的事情....
2016-12-15 -
吃餃子要怎麼配餡呢？快來看看吧
很多人都很喜歡吃餃子，裡面的餡料多種多樣，一張餃子皮內簡直無所不包。如何調出好吃的餃子餡，該如何才能吃得健康呢，一起來看看吧。調餡兒時要注意什麼調餡時：如全用肉餡，要注意往肉餡裡“打”水，水要慢慢加...
2016-12-14 -
最好吃的餃子餡，你嘗試過幾種？
餃子現在成為人人都愛吃的中華美食，今天小編就為大家帶來最受歡迎的十種餃子餡做法，讓大家輕鬆做餃子，口味換著吃～ 買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然後加入蔥花、薑末、花椒面或五香粉、味素、鹽、...
2016-12-14 -
這樣煮餃子，不粘又好吃！一般人我不告訴他……
冬天就愛煮餃子，好吃又方便。吃不完的餃子放在冰箱裡，隨時可以拿出來。但是凍過的餃子吧，不是破皮就是粘鍋，比新鮮的還難煮。今天小編就來教大家幾招，保證湯清，餃子好看又完整！ 【1】先敞鍋蓋煮皮，後蓋...
2016-12-08
