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腸胃虛弱喝點高粱粥 營養豐富還治腹瀉
高粱米功效雖好 食用方法有講究 高粱脫殼後即為高梁米，俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等，拉丁文名Sorghum.是我國傳統的五穀之一。屬於禾本科高梁屬一年生草本，是古老的穀類作物之一。...
2017-03-04 -
高粱酒為什麼這麼香？
酒類產品的香氣，除了極為典型的幾種香型和香氣之外，大部分香氣其實是比較主觀的，所謂仁者見仁智者見智;加之每個人的味覺敏感度不一樣，如果你沒有感覺或分辨出某種香味，也用不著懊惱。 之所以把酒類產品...
2017-03-04 -
有機高粱米你知道怎麼分辨嗎？
綠色有機高粱米是高粱碾去皮層後的顆粒狀成品糧。綠色有機高粱米又稱紅糧、蜀黍，古稱蜀秫。日常生活中，不免出現以次充好，真假難辨的產品。那麼，如何鑒別綠色有機高粱米真假呢? 如何鑒別真假綠色有機高粱米 ...
2017-03-04 -
傳統地方特產高粱飴，山東產出好美味！
高粱飴，統稱飴糖，是山東的特產，是傳統的名牌軟糖，一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。吃起來粘牙，甘美爽口。其選用優質白砂糖、澱粉、麥芽糖漿、水、高粱粉等為主料，採用傳統工藝、設備、穩火細工熬制而...
2017-04-06 -
高粱美味之——山東特產高粱飴
高粱飴是山東的傳統地方特產，是傳統的名牌軟糖，一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。吃起來不粘牙，甘美爽口。其選用優質白砂糖、澱粉、麥芽糖漿、水、高粱粉等為主料，採用傳統工藝、設備、文火細工熬制而成...
2017-04-06 -
高粱飴內層透明的糖紙是什麼材料，真的能吃嗎？
今年是結婚年蠻？好多新人結婚，來來往往，熙熙攘攘，一片繁榮景象。結婚的多，喜糖就多。對不再是小娃娃的我們來說，吃糖可不是樂趣，得注意所謂的保健，得注意糖吃多了會不會得什麼這啊那啊的病。 今兒一個不小...
2017-04-06 -
高粱好歹也是網紅，只熬粥也太大材小用了
超級網紅食材年年輪換。今年這位，中國人民終於不再陌生。即便沒吃過高粱，《紅高粱》這部電影好歹都看過吧？和所有粗糧一樣，高粱米不容易熟、特別費火，吃起來沒有白米飯軟糯。很長一段時間裡，它是窮苦人家用以...
2017-01-08 -
回顧歷史 ,看你常喝的高粱酒都變成啥樣了
在中國已有五千年栽培歷史的高粱，具有抗旱、耐澇、耐鹽鹼、耐瘠薄、耐高溫等特點，因其澱粉含量豐富，具有特的加工品質和風味特點，成為釀酒的主要原料，在全國各地均有栽培。 追溯我國高粱釀酒的歷史，我...
2017-05-02 -
高粱飴能減肥麼？
高粱米，味道鮮美、營養豐富，只要合理飲食、合理生活，不會發胖的。 1.燕麥 燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長，然後達到或維持飽腹感;還...
2017-07-19
