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醬鹵肉類的零食方便快捷又健康
一周的工作結束了，慵懶的週末就想泡在家裡吃著休閒零食，安靜的看場電影，並且享受著午後的陽光。小編給大家推薦幾款休閒鹵肉零食，與您一起享受美好時光！ 推薦款一：牛肉味手撕素牛排 手撕牛肉豆製品，...
2017-03-04 -
不去臺灣也能吃上正宗的鹵肉飯！
臺灣的飯食小吃花樣繁多，不過要說其中最為著名的，當推鹵肉飯。據稱，風味獨特的鹵肉飯，全中國只有臺灣人會做。鹵肉飯，又被稱為魯肉飯，臺灣經典小吃之一。 鹵肉飯很美味，如果可以自己動手為自己做一份美...
2017-03-04 -
5分鐘學會懶人版咖喱雞肉飯
可能每個人心中都有一個「聽到就想吃」榜單，上榜的食物各有不同，例如速食麵，例如今天要說的咖喱飯。 調查顯示，有一樣食品日本人平均每週至少吃一次，那就是咖喱。不僅如此，咖喱飯也經常出現在動漫作品中...
2017-01-10 -
如何做一碗讓人賴著不走的臺式鹵肉飯！
鹵肉飯大概是臺式美食裡最突出的代表了。如果你走在臺灣街頭，只要是地道的餐館都會燉煮一鍋醬香濃郁的鹵肉澆汁，肥瘦相間的細條豬五花吸飽了濃油醬赤的鹵汁，帶有一絲清甜，油而不膩濃而不齁，入口即化。 ...
2017-01-21 -
鹵肉飯抓飯拌飯 米飯這樣做天天吃不膩!
吃膩了白花花的米飯，那就變著法把米飯變得更加好吃，鹵肉飯手抓飯拌飯，總有一款米飯是你喜歡的~ 鹵肉飯材料：米飯、五花肉、香菇、洋蔥調料：蔥薑蒜、冰糖、食用油、生抽、老抽、料酒、香料包（2顆八角、2...
2017-01-13 -
冷飯太硬？做份菜苔臘肉飯試試
馬上就要到夏天了，又是一個沒有胃口的季節！而頭一天做的米飯第二天又太硬，叫我怎麼吃得下去！而且家裡的臘肉就要被炎炎夏日炙烤得滴油了！在這個時期，趕緊將肥得流油的的臘肉香腸放進冰箱裡。不然，等它們壞掉...
2017-04-06 -
這樣做鹵肉，孩子主動夾，還加米飯
麵包機版玫瑰香鹵肉看到別人家的孩子大口吃肉，感覺自己家的就愛吃素，不要求她吃多少肉，但也不至於不主張夾肉吃吧，做娘的花盡心思，將肉變變變，終於變成孩子有主動夾肉的衝動了。自己家做鹵肉完全沒有添加劑,...
2017-04-08 -
濃香鹵肉飯，饞人沒商量
鹵肉飯是早期艱苦的臺灣人所發明的平民美食，把豬肉不能成塊的碎肉和邊角料攪拌成肉餡作為原料，再以醬油慢熬，除了味道很下飯之外，用醬油鹵過的肉也能比一般的葷菜保存的時間要長，臺灣人根據習俗不定期會有宗教...
2017-04-04 -
親手做道咖喱牛肉飯，明天的便當有著落了
平時在家做飯幾乎沒什麼新意，以前買過超市賣的現成的咖喱飯，超級難吃的。今天想想，不如自己動手做一道咖喱飯，明天的上班帶的午飯有著落啦！咖喱飯這種柔和微辣，風味香濃純厚，有甜味和水果的香味，配以水果使...
2017-03-24 -
你會啃著你的兔頭，我會把手伸向鹵肉。
你應該記得，作為成都土鵝，鵝君已經把各種犄角旮旯的館子、串串、小吃、冷淡杯什麼的都找了出來，吃得肚皮滾圓，飽嗝連連。不過鵝君還是低估了後臺饕餮客們的行動力：都打過卡啦，快再推薦一些資格的成都味道！真...
2017-04-20 -
手把手教你做鹵肉飯，做法簡單味道正宗，做三大碗都不夠吃
鹵肉飯 食材： 五花肉、洋蔥、大蒜、薑、醬油、耗油、老抽、料酒、冰糖、大料、香葉 做法： 1、五花肉用冷水浸泡半小時，用清水沖洗幾次。 2、五花肉切成小丁。 3、五花肉放到鍋裡翻炒，炒到肉出油，加...
2017-04-26 -
做一碗正宗的鹵肉飯，少不了的幾個小秘訣
天氣日漸寒冷，為家人做一碗香濃多汁的臺式鹵肉飯，用紫洋蔥炸出的蔥酥，多層五花肉，營養香菇丁，小火煲制，再加個鹵蛋，拌米飯吃最美味！今天來和花兒一起分享這道香濃的臺式鹵肉飯吧！ 需要食材： 五花肉：4...
2016-09-27 -
老遠就聞到香味了，誰家鹵肉啦！
一家鹵肉百家香，滷味可以說飄香誘人，它是多種調料搭配出來的鹵汁，不同調味品的混搭，可以讓鹵制出來的食材口感不同，從大的方面來看，主要有麻辣的滷味，甜辣的滷味，五香的滷味等等，來品品味吧..........
2016-08-24 -
學會這道鹵肉飯，再也不用叫外賣
吃到難吃的外賣你們會怎麼辦？前幾天我叫了一份鹵肉飯外賣，一碗白飯上放幾條慘白色的肉絲就敢出來賣，真是氣到我了。哼，還是自己做的最好。新鮮鬆軟的米飯，醬紅色的濃郁肉汁，Q彈軟糯的肉肉，淌著蛋黃的水波蛋...
2016-08-11 -
一碗牛肉飯，足夠描繪吉野家的百年史
牛肉飯（牛丼）作為日本五大名丼裡最最庶民的一款，長期以來因其製作便捷佔據日式速食的頭牌地位，你可以把它想像成島國的黃燜雞米飯或者沙縣小吃，做牛丼的很多，但至於哪家最強，爭論 一點不比前兩者少。如果要...
2016-06-12 -
鹵肉飯，最台味的美食
週六晚上，和家人一起到一家離家不是很遠的臺灣餐館吃飯。三個人點了可能是在臺式餐廳最簡單的搭配，一人一碗鹵肉飯。鹵肉飯一直是我心中最台味的吃食。這也許源自大學期間，在學校西門外的那家每個中午都會吸引一...
2016-06-04 -
《歡樂頌》中，邱瑩瑩愛的臘肉飯是何方神聖？
《歡樂頌》從開播到結局一直都在“吃吃吃”。戲裡的美食從治癒系的家常烙大餅，到高端線的五星級料理，樣樣俱全，堪稱“深夜放毒”。而在最後幾集裡頻繁露臉的“邱瑩瑩牌”臘肉飯，更是引人側目，不僅戲中的主角們...
2016-05-13 -
天貓超市讓你在家中也能逛夜市吃鹵肉麻小
洲際賽即將在6日正式開賽，到陌生城市後各戰隊首先要解決的便是吃飯問題，有找熟人戰隊共餐的，比如RNG俱樂部便與周傑倫J TEAM便一起在豪華酒店共進晚餐。這次洲際賽期間發博最活躍的WE卻在夜市吃鹵肉...
2017-07-05 -
媽媽的味道：家常鹵肉只需要這個小秘訣！
身在異鄉的遊子，你有多久沒有吃的媽媽的味道了？既然不能回家，就試著自己做出媽媽的味道吧！只需要一個小秘訣，你也可以做出媽媽的家常鹵肉。那麼這個小秘訣是什麼呢？一起看看吧。
2017-06-20 -
香噴噴的魚肉飯，有它可多吃一碗米飯！
海魚富含鈉、鉀、鈣、磷、鋅、硒等礦物質，對補鐵有益，魚含鈣多，多吃可預防骨質疏鬆症。海魚含有較多的卵磷脂，在一定程度上可增加智力，控制腦細胞的退化，並且有抗衰老的功效。 鱈魚、鰈魚等海魚由於含有豐...
2017-06-20
