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你不知道的豆腐:N種健康又補鈣的吃法
豆腐在我們的日常飲食中十分常見,常見做法有豆腐湯、豆腐腦、涼拌豆腐等,但很多人不知道的是,看上去普普通通的豆腐,內中可是有大學問的。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,含有...
2016-12-15 -
你最想吃的豆腐都在這兒了!
豆腐作為中國常見食材,做法也是多種多樣,最簡單的家常紅燒豆腐就不教大家了,下面幾種豆腐都是小編吃過最好吃的豆腐,看下來吧~一、麻婆豆腐 用料:豆腐500g豬肉40g油適量生抽10ml;白糖1g;郫...
2016-12-15 -
只要美容覺睡得好,皮膚嫩得跟豆腐似的!
愛美容的姑娘應該都知道,晚上睡覺之前這一段時間是護膚的最佳黃金段,這個時期血液迴圈會加速,肌膚的新陳代謝也會加速,毛孔能夠自由的呼吸,而且對於上班族來說,白天都比較的忙,只有到晚上才有時間休息,但是...
2016-12-10 -
日本豆腐,不是日本的也不是豆腐,你猜是啥?
玉子蝦仁,又名日本豆腐蒸蝦仁,食材簡單易上手!小編認為它的名字特別有趣,因為它的名字叫日本豆腐卻是中國本土菜肴;它的名字中雖有“豆腐”二字,它的主要成分卻不是豆腐而是雞蛋。不管它叫什麼,它的味道真的...
2016-12-05 -
豆腐乳到底健康不健康,有什麼副作用?
腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數千年的特色傳統民間美食,因其口感好、營養高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛,是一道經久不衰的美味佳餚。腐乳所含成份與豆腐相近,不過腐乳...
2016-12-04 -
豆腐加腐乳燒出來,開胃又下飯
豆腐一直是每個家庭百吃不厭的家常菜,沒有菜了,買塊豆腐就是一盤菜,不知道吃什麼菜好了,買塊豆腐,煎、燉、炒、燒都是美味又可口的下飯菜。 豆腐不僅可以百搭,也是營養豐富,有高蛋白,低脂...
2016-11-15 -
別不承認,給寶寶“吃豆腐”這件事,你不一定會
文/黃霽秋 受訪專家/黃萍(湖南省兒童醫院營養科副主任醫師) 我國是豆腐的發源地,千百年來,豆腐在中國人的膳食中佔有十分重要的地位,當然,這種嫩滑可口的食物,也是寶貝的最愛。【豆腐營養全知道】豆腐不...
2016-11-17 -
震驚!補血“黑五類”只有黑豆能補?
在今天的社會,人們都越來越注重身體的調理和養護,眾多愛美的女生們都習慣于食用“黑五類”食物來為身體補充血液,從而使得整個人顯得容光煥發。但大家可能不知道的是,大家認為具有補血功效的“黑五類”食物中...
2017-04-06 -
吃肉不如吃豆腐
“吃肉不如吃豆腐,又省錢來又滋補”,這是民間流傳的一句俗語,可謂精闢!豆腐的營養價值來源於的大豆。大豆是廉價的優質蛋白來源,是與谷類蛋白質完美互補的天然食物;富含不飽和脂肪酸,是高血壓,動脈粥樣...
2017-04-06 -
豆腐的新吃法,不要那麼老套了
豆腐,是比較有營養的,相信大多數都是喜歡吃的吧,那麼你平時都是怎麼做豆腐的呢?看看下面我教給大家的幾道有沒有打開你的胃口!一、紫菜豆腐煎 食材:豆腐一塊、雞蛋三顆、鹽適量、胡椒粉一點、水幾滴、壽司...
2016-10-29 -
豆腐加它一起燒,營養翻倍,實在太美味了
海蠣子學名牡蠣,是海洋中常見的貝類,南粵稱"蠔",閩南稱"蠣房",北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類,肉肥美爽滑,營養豐富,素有"海底牛奶"之美稱。 牡蠣不僅是佳餚美食,而且還有很高的藥用價值牡...
2016-10-25 -
豆腐這樣炒,太好吃了
豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。被人們譽為“植物肉”。豆腐可以常年吃,不受季節限制,由於豆腐得做法可以多種多樣,簡單方便又營養,是我們家常菜中最不可缺的家常菜食材之一。豆腐的做法太多了,可...
2016-10-23 -
起名是個藝術,豆腐也要湊熱鬧!
中國人對於菜名,總喜歡起得好聽有趣。不知道大家是否記得還珠格格中有一級,紫薇面對一堆亂七八糟的菜起的那些詩意的名字不!啊,扯遠了。說回我們的豆腐,四喜豆腐! 1.馬蹄,口蘑,胡蘿蔔,腐竹,玉蘭片切...
2016-10-20 -
你真的會“吃豆腐”,看了都流口水!
哈哈哈~你們是不是想歪了! 其實這個真有兩層意思1.“吃豆腐”多指調戲,占別人便宜,此外還指開玩笑。2.豆腐,是一道美味佳餚,很多人都很喜歡吃的,味道鮮美,潤滑爽口。平常吃的比較多的就是白豆腐,煎煮...
2017-04-07 -
超簡單!五分鐘用肉醬罐頭做出麻婆豆腐
家裡想做麻婆豆腐的時候是不是會覺得好像很麻煩很難做?是不是覺得很難調味很難控制?這些都不是問題啊朋友們!只要有一罐肉醬罐頭,超香麻婆豆腐五分鐘出爐!味道一點不輸平時吃的麻婆豆腐哦。#肉醬罐頭拯救世界...
2017-04-06 -
【美食知多少】一塊豆腐的前世今生
豆腐,菜市場裡最常見的食品之一。卻有不小的來頭,相傳是漢高祖劉邦之孫,淮南王劉安發明。劉安在安徽省與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹時,偶然以石膏點豆汁,從而發明了豆腐。日本學者卻認為豆腐起源於唐朝末期...
2017-04-08 -
超好吃的芝士豆腐,五分鐘就搞定
五分鐘就能吃到的美味,零廚藝基礎也可以完全搞定。香軟的豆腐入口即化,芝士的奶香濃郁動人,吃了一口根本停不下來~芝士控千萬別錯過!日式芝士豆腐by tauQQ陶朵朵用料內脂豆腐 半塊芝士 兩片生抽 少...
2017-04-08 -
自製營養多味枸杞豆腐
豆腐是很好吃第一道美食,豆腐是由大豆研磨製成的,所以營養也非常豐富,今天教你如何自製豆腐,下面就一起來看看吧。 用料:黃豆500克、清水適量、枸杞50克、鹽鹵5克 枸杞豆腐的做法 1、將500克黃豆...
2017-04-05 -
【試用評測】膜法世家黑豆清潤嫩膚面膜
收到包裹蠻開心的,包裹包裝的也很好,規規整整的,因為以前寢室的人比較喜歡他們家一款綠豆的面膜,知道他們家的東西蠻好的,面膜在木頭盒子裡,看起來超級高大上為了怕商品運輸途中來回晃動受到損壞,買家還貼心...
2017-04-05 -
豆腐做成丸子,來試試吧
豆腐丸子,它的製作簡單,並且很受家裡的老人和小孩喜歡。準備食材:老豆腐一大塊,蔥適量。製作過程:1、將薑切碎,蔥切成小段。2、將老豆腐放在大容器裡搗碎。 3、將薑末、蔥末倒入豆腐末中,放適量鹽、胡椒...
2017-04-06