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豆腐人人都愛吃，不見得人人都會做
豆腐是中國最常見的食材之一，也是一種非常有歷史的食材，相傳豆腐的歷史起源於漢代，唐代傳入日本，漸漸的便風靡各國。眾所周知，豆腐的營養價值也特別高，豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉...
2017-04-05 -
補鈣益腎湯 ，小黑豆也有大功效
補鈣對骨骼的重要性大家都知道，在人的一生中，“兩頭”和“中間階段”最容易缺鈣，也是補鈣的最佳時期。兩頭指的是兒童和老人，中間階段”是指女性的妊娠期和哺乳期，一個人擔負著“兩個人”的營養重任。補鈣還有...
2017-04-03 -
豆腐這麼做，營養不流失，口感細膩又嫩滑
花兒和家人都特別喜歡吃豆製品，用清新的蔬菜涼拌豆腐絲，帶有濃郁木香的熏幹來炒菜，還有經典的麻婆豆腐，都是餐桌上的搶手菜。豆製品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結合可有效預防度改善骨質疏鬆。而且豆...
2017-04-02 -
黑豆科技——智慧家居，智慧生活
隨著時代的進步，無論是手機，電視，空調甚至是汽車都在逐漸進化為智慧的生活用品。於是許許多多的人都希望將自己家的電器換成智慧設施。可是又礙於家裡的電器都是剛剛買回來兩三年的物品。就這樣扔掉實在是可惜。...
2017-04-02 -
吃什麼能防癌 力薦薺菜豆腐羹
吃什麼能預防癌症呢？向你推薦薺菜豆腐羹的做法，用瘦肉或金針菇做這道湯，味道均不如蟹味菇鮮美，湯底可以用雞湯和高湯，趕緊動手做一做吧。 用料：薺菜150克、南豆腐150克、蟹味菇120克、雞蛋1個、水...
2017-04-10 -
天氣開始燥熱，來碗番茄豆腐清清火
天氣開始慢慢變得炎熱，多吃點素食能夠很好的清熱解毒。對於素食者來說，豆腐是很好的植物性蛋白來源，對於有時沒能吃到肉菜的飯友，也可以把豆腐作為肉類的替代品。花菜豆腐裹上濃濃的番茄醬汁，呈現出酸甜的口味...
2017-04-10 -
豐田買來不送豆腐？你不是一個好AE86
哈嘍，大家好，潔哥給車友們請安了。運動基因鐫刻在我們每個人的血液裡，在賽道上爭高下也是大部分車友的理想。說到賽車，那就繞不開《頭文字D》這部動畫，很多經典車型因為動畫而被車友們熟知，主人公藤原拓海駕...
2017-04-10 -
孩子長的慢？就怪你沒給Ta這樣做豆腐
據說總吃豆腐的寶寶，矮不了。小碗/今日觀點碗爸說最近天氣變好了，孩子們開始跑跑跳跳的了，大家是不是都有一個習慣，不定時的讓孩子站在牆角，量下身高~哇塞。。。。孩Ta爸，你看孩子長高了1釐米好勒，讓這...
2017-04-11 -
我請你吃臭豆腐，你請我吃小龍蝦如何？
每次到了夏天就是小龍蝦的季節，特別是在湖南，街頭巷尾全是吃小龍蝦的餐館。都不知道夏天是為了小龍蝦而存在，還是小龍蝦為了夏天存在。每次到了夏天，不吃個幾十斤的小龍蝦，都感覺對不起這個夏天。記得小時候每...
2017-04-11 -
換種方式「吃豆腐」竟讓人如此上癮
說起我最擅長的東西，好像除了吃就是偷懶了吧。總有小胖友說做飯好麻煩，所以我今天就把我的偷懶菜拿出來給你們看看。我記得小時候是不怎麼愛吃豆腐的，就是因為覺得它沒味道。但是之後才發現豆腐這個東西還真是...
2017-04-02 -
降火吃櫻花豆腐炒蝦仁
大魚大肉各種美食相信大家都吃的非常嗨，同時也感覺非常上火了吧，那麼我們可以吃些降火的美食，下面就一起來學習下吧。 用料：日本豆腐2包、蝦仁250克、紅椒1/2個、小蔥2根、薑2片、食鹽1/2茶匙、料...
2017-03-30 -
豆腐和魚的故事，不止是鮮嫩
豆腐是一種很營養的食物，尤其是女性，多吃豆腐具有美容養顏的功效，豆腐的做法也有很多，有臭豆腐、油炸豆腐等等，那麼下面要介紹的是豆腐魚的幾種家常做法，那麼隨小編一起來看看吧。家常豆腐魚主料：準備好一條...
2017-04-14 -
豆腐的多種做法，這是最好的一種做法
相信大家之前也做過香煎豆腐吧？不知道你做出來的味道怎麼樣呢？如果你覺得做的還不是很好，那就一起來學習我們今天的課程吧。注意事項：選用的豆腐是鮮豆腐裡的嫩豆腐，又稱南豆腐，軟豆腐。做這個菜比十字繡還...
2017-04-14 -
煎豆腐老愛碎怎麼辦？3招搞定！
一不小心，豆腐又被煎碎了，這件事困擾著不少人，如何避免呢？1.鹽水泡一泡。把切好的豆腐塊放入鹽水中浸泡20分鐘左右，有助豆腐排出一部分水分，使其結構更緊致。2.用薑片抹鍋。烹炒前，先將鍋洗淨、擦乾...
2017-04-16 -
樂享生活——皮蛋豆腐
最近吃了太多肉食，重口的太多，偏逢天氣乾燥，一家4個都感冒了，想來該吃些清淡的素食了。皮蛋豆腐是我和朋友們很喜歡的一道菜，平時出去吃飯也經常點，我覺得這個菜簡單，而且好吃，關鍵顏值也高啊，約了朋友來...
2017-04-17 -
糖醋脆皮豆腐丨老豆腐煎一煎 好吃飛上天
真沒想到煎豆腐可以比肉還要好吃！老豆腐很多人不愛吃，還嫌棄它的豆腥味，但沒想到，煎過的老豆腐搭配特製糖醋汁，吃起來還有種油炸臭豆腐的口感呢！豆腐煎得外脆裡嫩，酸甜的醬汁裹得滿滿的，一口一個不費事兒！
2017-04-18 -
最嫩滑的豆腐吃法，絕對挑逗你的食欲！
不要以為豆腐只有平常的蒸豆腐、煎豆腐、炸豆腐這樣的家常做法哦~接下來要教大家的，就是各式健康美味的豆腐羹做法啦。海鮮豆腐羹原料：內酯豆腐、鮮蝦、即食海參、黃瓜、小蔥、鹽、雞精、胡椒粉、水澱粉、香油做...
2017-03-27 -
有種臭味相投的愛叫長沙臭豆腐
每次逛街，靈兒總是忍不住要買街邊小吃來解解饞，而每次買小吃都不忘買一份臭豆腐。那外脆裡嫩的口感，萬里飄香的氣勢，奇特誘人，亦香亦臭，絕對是小吃中的“老大”。提到臭豆腐，就不得不說長沙臭豆腐了，因長沙...
2017-04-19 -
沒胃口麻婆豆腐助開胃
胃口不好的時候就吃不下飯，吃不下飯該怎麼辦呢？今天就教你一道開胃美食，麻婆豆腐讓你瞬間食欲大增，一起來學習下吧。 用料：豆腐1塊、牛肉100克、花生油適量、食鹽少許、醬油適量、蔥適量、薑適量、料酒適...
2017-03-26 -
一分鐘教你自製安心魚豆腐
別被買來的Q彈魚豆腐蒙蔽了味覺那貨撐死了只能叫“澱粉丸”魚豆腐還是要和小廚一起做添加劑統統不要！自己做的才能吃的安心
2017-03-26
