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不用烤箱能做蛋糕?不流汗的烘焙方法你值得擁有
天氣越來越熱,用烤箱做餅乾蛋糕就成了廚房最大的噩夢!烤箱一開屋裡溫度馬上升高5度!溫度計都要爆表了!但是還是很想吃蛋糕哇!怎麼破~如果有一種蛋糕,可以具備簡單,快速,還不會讓人出汗這三張特質該有...
2016-06-24 -
多功能烤箱,烤肉烘焙樣樣行
看著香噴噴美味都要溢出螢幕的披薩,是不是口水都要流出來了,還有那入口時嫩嫩的,香氣撲鼻的蛋糕,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,誰嘗了都絕對會忍不住吃上第二口。 還有就是各種烤肉的誘惑,油滋滋的肉伴著調...
2017-01-02 -
蔓越莓司康,烘焙新手入門下午茶!
蔓越莓司康完美下午茶的首選,配上一杯茶或者咖啡。春光很短暫,能舒服的坐在陽臺吹吹風喝茶吃點心的光景也就沒幾天哦,所以下午茶得趕緊吃起來啦。找一個週末,在家給家人給自己製作一款甜品,慵懶在陽臺享受幸...
2017-03-22 -
一生至少做一次烘焙
在法國路易十六的凡爾賽宮婚宴上,泡芙是法國與奧地利聯姻盛宴的壓軸甜點,為長期的戰爭畫下休止符,從此,泡芙在法國成為象徵吉慶、友好的甜點。馬卡龍被稱為 " 少女的酥☆禁☆胸 "。 16 世紀中葉,佛羅倫斯...
2017-03-22 -
烘焙發燒友的廚房終極標配
作為一個曾經管理過幾天烘焙微課的小透明,編輯一直記得烘焙大神的那句話“對於烘焙工具選擇,我一直強調:器不在多,按需購置。在家做烘焙講究的是一個興趣愛好,而不是把廚房變成一個專業的烘焙坊”,所以對於...
2017-02-28 -
雜糧,才是真正的香餑餑
說起雜糧,有些人可能一撇嘴:六十年代的人才吃的東西,現在誰還吃這玩意兒?其實你錯了,雜糧才是真正的香餑餑!1,小米 小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。小米所含豐富的色氨酸,可輕鬆被人吸收,色氨酸...
2017-03-06 -
想學烘焙你得先擁有這些入門工具
烘焙,現在已經非常普及了,幾乎每個家庭都有個烤箱或麵包機,還有很多想要開始烘焙的新手小白不知道從何處下手,今天圈圈給大家介紹幾個烘焙必備工具,基本上就能滿足大部分使用要求了。只要有這些工具再買上需要...
2017-02-27 -
高顏值焗飯盤,讓你愛上廚房愛上烘焙
最近喜歡上了焗飯,一台烤箱帶來滿屋子的香味,讓家人和朋友品嘗健康美味的食物,在烘焙中收穫喜悅與成就。即使沒有很高的天賦,也喜歡自己親手做的食物,將時間浪費在廚房裡,將生活過的有滋有味。可是美味的食物...
2016-12-10 -
入門烘焙,摩登工具教你選
對於愛下廚的人來說,生活中美好的時光都在廚房裡度過。 一台烤箱,幾個雞蛋,些許麵粉砂糖,一塊黃油,香味濃情時隨著“叮”的一聲脆響,仿佛打開了另一個世界的大門,原來烹飪也可以如此優雅,不再劈裡啪...
2017-02-14 -
烘焙的這些事,你都知道嗎?
初學烘焙,首先要認識烘焙的工具。那什麼呀的烘焙工具能幫助到初學者更好的烘焙出好的東西呢?那麼工具就顯得很重要了,精確的刻度,精確的用量,這些肯定是初學者不能去用肉眼判斷的,那麼有什麼烘焙的工具是初學...
2017-01-23 -
如此可愛的烘焙動物餅乾!
烘焙的世界你真的懂嗎?看看這位來自多倫多甜點藝術家Melly Eats World製作的餅乾吧!動物在它的手下,以呆萌的形象呈現,如此蠢萌的動物造型餅乾,你會忍心去破壞嗎? 烘焙的世界你真的懂嗎?...
2017-02-17 -
烘焙,讓女人更有女人味
女性們熱愛甜品是天生的,任何不高興的事情遇到甜品的那一刻都煙消雲散了。但外面的甜品常常因為糖分太高,脂肪太多而被你拒之門外。所以現在越來越多的人選擇自己製作甜點。 烘焙讓女人的生活更加富有味道。如...
2017-03-15 -
每逢過年胖三斤?刮油瘦身雜糧粉吃起來!
每逢過年胖三斤,回家之後每天都大魚大肉的你,是不是又在為多出來的肉肉而苦惱了呢?今天,小編就要給你推薦一款清腸消脂的食物——五穀雜糧粉,拿走不謝!1. 紅豆薏米粉產品採用新原料研磨出的粉粉,口感...
2017-02-06 -
配“低溫電池預熱”功能的北汽EX260
2016年的中國新能源汽車市場競爭慘烈度不斷提高,而北京區域則成為眾多廠商爭奪電動汽車銷量的主陣地。在逐步興起的電動SUV領域,目前只有北汽新能源和江淮有車型在售。但是,iEV6S電動SUV因...
2017-02-15 -
標配“低溫電池預熱”的北汽EX260
增加的“低溫電池預熱”功能,帶來了製造成本的上升。但是在中國電動汽車銷量集中地的北京,具備這一特別功能,有效提升冬季充電可靠性同時,還大幅縮短因寒冷帶來的充電週期延長的弊端。2016年的中國新能源汽...
2017-02-17 -
還在化霧面妝?17年最流行“烘焙妝”!
最近又火了一款全新的妝容,被稱作“烘焙妝”,歪果美妝大神紛紛效仿,使用大量的散粉打造出零妝感的臉龐。其實這款“烘焙妝”早就在戲劇、電影等各種方面都已經用過了但是這是它初次進入生活中,作為一種日常妝容...
2017-02-10 -
時髦春款上新,大方且能抵禦早春低溫哦
眼看就要春暖花開啦,2017的春款已經開始絡繹不絕的展現在我們眼前,早早準備好這一季的時尚美衣。第一時間穿出靚麗,引領時髦,是范兒姐覺得倍兒有面子的事情,搜羅了一些還不錯的春款,這裡分享給大家。 ...
2017-01-19 -
低溫時期去野釣,這些事兒得注意
可能是對於生性豪放又灑脫、把束縛視為毒藥的釣友來說,略低的氣溫遠不足以成為不去野釣的理由吧。在氣溫偏低的初春時節裡,去野釣的人已然多了起來。此時的魚類,本就沒有進入到十分活躍的狀態之中。若是作釣的時...
2017-02-25 -
愛烘焙的你,才符合對“好女人”的所有想像
麵包、餅乾、蛋糕、月餅等作為休閒食品,不論是作為早餐宵夜,或者是作為茶點的食品,早已深入人心。現在的寶媽媽們都喜歡在家裡自己製作,衛生又安全。選擇健康衛生安全的的烘焙原材料,讓寶媽媽們製作得開心,讓...
2016-11-10 -
辛苦打蛋揉面做烘焙,不如神器來的快
最近朋友圈裡真是好流行做烘焙,看的小編手癢癢,真想立馬動手做個漂亮又好吃的蛋糕,於是說做就做,打蛋、揉面、進烤箱,整個過程差點沒累暈過去,結果還發現烤箱不夠大(淚奔~),於是請教了朋友才知道做烘焙...
2017-01-24