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炎炎夏日吃啥好？來份自製涼拌旱藕粉絲吧！
旱藕粉絲是廣西馬山縣的綠色食品，其原料為旱藕（又名食用美人蕉、芭蕉芋，生長在亞熱帶山地）。馬山大石山區的壯村瑤寨有種植旱藕的傳統。旱藕粉絲的加工是採用民間傳統手工藝精製而成，加工出來的粉絲淡黃透明...
2017-03-04 -
夏日清涼主食推薦之涼拌面
炎炎夏日，不想吃飯，那就來點爽口的麵食吧。不僅能換換口味，提高一下食欲，這款涼拌面葷素搭配也是十分合理的，不管是獨自一人在家懶得下廚，還是給孩子來一份特別的點心或是晚餐，相信都是十分不錯的選擇呢！ ...
2016-08-05 -
夏天就是需要一道涼拌三絲！
身為一個重度懶癌患者，炎炎夏日，實在不能忍受要在廚房裡忙活得滿頭大汗，忙到後面一點兒胃口也沒有了呢。是時候開啟我的夏日涼拌事業啦，這個週末首先嘗試了一道涼拌三絲，這其實算得上是一道葷素結合的菜，裡面...
2016-07-03 -
酸辣過癮的涼拌魔芋絲
【營養】含有豐富的膳食纖維等。【功效】有清腸道、防癌、減肥、美容的功效。【宜忌】適合一般人群。 食材：魔芋絲200克、紅尖辣椒10克、綠尖辣椒10克、醬油1勺、香油1勺、糖1勺、醋1勺、香...
2016-12-01 -
教你做一道不一樣的涼拌豆腐皮
最近跟閨蜜學了一到超級棒的菜，不管是做法還是食材，都是家常隨處可見的，但是要做好這道菜，卻不是那麼簡單哦~！那麼小編今天就把這道叫做：涼拌豆腐皮，的製作方法教給大家。 各地對豆腐皮的叫法不甚一致，...
2017-02-12 -
線上等！涼拌三絲到底是哪三絲？
過完年，肚子胖了一圈，胃裡還翻滾著油膩，上稱一稱，重了三斤。節後，只想喝碗冬寒菜稀飯炒盤青油菜煮個白水兒菜嗯再來份涼拌三絲立春已過，此菜最當時。 倒騰了一下冰箱櫥櫃，青筍、蘿蔔、木耳、折耳根都有，...
2017-02-10 -
夏季爽口菜 怎可少了涼拌海帶
夏季天氣炎熱，眾多的小夥伴是否也和小編一樣食欲不佳呢？這個時候與其悶悶不樂、食不下嚥，不如嘗試親手製作一款爽口小菜，口感清爽絕對的改善食欲啊。下面小編為大家推薦一款受眾人喜愛的涼拌小菜，涼拌海帶絲，...
2016-06-29 -
年貨|春節舌尖上的美味，涼拌海蜇
海蜇是一種可以用來食用的純天然海產品。海蜇其實又名水母，早在《博物志》早記載了海蜇的食用方法，我國又是世界上最早食用海蜇的國家。海蜇頭和海蜇皮不僅僅十分美味，成為冬日餐桌上的頭盤，也是一種營養價值很...
2017-01-19 -
這樣涼拌黃瓜 端上桌倍兒有面子！
涼拌黃瓜是深受大眾喜愛的家常菜，黃瓜口感香脆爽口，做法簡單，美容養顏，營養價值豐富。接下來小編為大家介紹的涼拌黃瓜做法，會跟以往做的有所不同，顔值更高了，味道更好。食材：黃瓜，醋，鹽，白糖，蒜，辣椒...
2017-01-10 -
涼拌木耳，口感美極了！
木耳營養豐富，可是有些人覺得木耳不好吃，木耳作為食物中的菌類，是健康飲食不可缺少的一部分，而且幹木耳好保存，隨吃隨用，非常方便，尤其最冷的天氣偷懶不想出門的時候，木耳就成了家裡非常好的菜肴了，炒...
2017-01-05 -
涼拌菜中的精品，你造嗎？
夏季最適合吃什麼？肯定是涼拌菜啦！那麻辣的感覺會讓你在這個夏天覺得更加興奮與幸福的。作為四川的涼拌菜我們可以拌的東西真的很多，比如豬肉、牛肉、雞肉等肉類，我們也可以拌黃瓜、海帶、木耳等蔬菜，我們甚至...
2016-08-23 -
做涼拌菜的小技巧，餐廳大廚都用這一招
炎熱夏季，少不了的就是餐桌上的涼拌菜。涼拌菜做的好吃也是有技巧的，味鮮、油亮、健康，今天花兒以簡單的涼拌木耳為例，和大家分享做涼拌菜的竅門。涼拌木耳，以這種東北秋木耳（也稱小碗木耳）為宜，不僅脆嫩，...
2016-08-22 -
粉絲遍佈各地粉絲的涼拌菜，一上桌就被搶光了
夏天到了，涼拌菜也成了餐桌上出鏡率最高的解暑菜。不用再高溫下翻炒，不用加過多的油，也不用加過多的調味品，簡單的就可以加醋、大蒜、鹽就可以隆重上桌。既美味也開胃，還特別的健康，更不失營養。 ...
2016-08-08 -
幾分鐘就能搞定的涼拌菜 讓你愛上夏季
夏季天氣炎熱，很多人會感到食欲不振，厭倦了油膩的菜系。涼拌菜以它獨特的風味和涼爽的口感，逐漸走進了人們的餐桌，下面小編為大家奉上了幾款適合夏季食用的涼拌菜，既能讓你食欲大增又能讓你吃的營養又美味。蕨...
2016-07-14 -
涼拌菜肴，增味添香，就要這個料！
夏日家家戶戶都喜歡的一道風味，就是製作可口的涼拌菜肴，不同的家庭，口感稍有差異，我們尋覓涼拌菜肴的調味食材，方便姊妹根據自己的口味來調配...... 大蒜是我們舌尖上的重要調味品，用來燒菜能增香添...
2016-06-21 -
酸辣爽脆的夏日涼拌菜
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，除了眾所周知的富含碘元素外，熱量還很低。這道涼拌海帶絲，口味是酸辣的，特別適合夏天食欲不振的你喲，還不用擔心長胖，趕快試一試吧！
2017-05-23 -
大師不外傳，5個涼拌菜秘訣
炎炎夏日，面對整桌菜品，卻提不起胃口，熱辣的天氣已經蒸發掉了吃飯的欲望。但是，有一樣菜品卻在夏天大火大熱，那就是——涼拌菜。今天小編就與大家談談你心中的涼拌菜。每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調...
2017-06-09 -
夏季9道涼拌菜，超級開胃，孩子都愛吃
夏季總是沒胃口，但是不要緊，今天盟主貢獻9道超級開胃的涼拌菜，趕緊get吧. 食材：牛肚200克、黃瓜80克、沙拉油1勺、食鹽1勺、蔥適量、蒜適量。 製作：步驟1：新鮮牛肚洗淨，切成條備用。步驟2：...
2017-06-27 -
夏天最愛吃的涼拌菜 咯吱咯吱真解饞
要說豬身上有倆的地方也不少，兩隻眼睛，兩個鼻孔，兩隻耳朵，兩個腰子，兩塊肺。似乎哪一個都挺好吃的。但我覺得最好吃的要數耳朵了。因為耳朵肉少，也就是耳朵根兒那塊兒有點，肉肥厚還脆嫩，吃起來可過癮了。耳...
2017-06-27 -
10種適合夏天的涼拌菜，一分鐘學會！
炎熱的夏季沒什麼胃口？炒起菜來又好熱？這10種夏日涼拌菜絕對會讓你胃口大開~簡單易學，趕緊動手做吧！ 1、皮蛋豆腐事先將皮蛋蒸煮一方面使裡面的蛋黃凝固，另一方面蒸煮可以減少皮蛋的腥味兒。2、涼拌黑木...
2017-06-13
