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年夜飯的食材準備好了?你一定還差這個!
大家說過年的重頭戲是什麼呢?拜年?紅包?要小編說啊這些統統不是,過年最重要的是“年夜飯”!年夜飯也稱團圓飯,意思著一家人團團圓圓的坐在一起享用美味。寓意和諧美好、幸福安康。所以這才是過年最重要的事情...
2017-01-17 -
冬季滋補食材,好體魄由內而來
雖說冬季驟降的氣溫、讓人感覺寒入身心、肌膚異常的乾燥,但寒冷的冬季卻是滋補的好時節,這時進步得當不僅能增強免疫力、減少患病率、還能從內調養身體、讓你的容顏更美、身體更健壯。 可要問什麼方法滋補養生...
2017-01-16 -
8種食材,哪種才是你的火鍋必選
現在正是吃火鍋的季節,火鍋的魅力在於將食材混雜,完美解決了眾口難調的問題,幾乎俘獲了所有人的芳心。火鍋的食材多樣,南方北方都有不同,但是無論哪種火鍋,總有一些食材是吃火鍋的必選功能表,覺得只有這樣的...
2017-01-16 -
電子秤準確的拿捏食材的量!
身體最近有點不舒服,去了中醫館看了看中醫開了點中醫回來熬藥吃,聽了醫生說這個要放多少多少克,怎麼會知道那麼清楚,還好家中有一個實用的電子秤,算是幫上大忙了。 看了電視上的美食節目,烹飪的是一道我非...
2017-01-16 -
口氣過重?去口臭就常吃這些食材
口臭俗稱口氣過重,人們在生活中或多或少會遇到這樣的問題,其不僅影響著自己的身體健康,給別人交談的時候,還會拉低自己的形象。而面對別人的口臭人們往往會認為是不刷牙的原因,但是反過來想想,現在的社會,誰...
2017-01-13 -
冬季燒烤必備食材,健康又美味!
一到冬天就想吃好吃的,特別期待週末的時候能大家坐在一起燒烤吃,這種熱鬧又幸福的感覺簡直太棒了,不過要準備一次燒烤可是不容易呢,因為既要準備工具,又要準備食材,很容易就頭腦一片混亂,所以今天我們就...
2017-01-13 -
不做手殘黨,烘培達人的美味秘訣在這裡
小編週末的時候在家看雜誌,看到糕點的時候突然就心血來潮,於是,本人就打算動手自己來做一下那些看起來不僅顏值高味道也非常棒的點心。於是就開始在廚房裡各種忙碌,其實我自己還是抱有希望的,雖然從來沒有做過...
2017-03-20 -
這些食材你用來烤過燒烤嗎?
燒烤中,肉類食品是燒烤食品的主角,需要提前用鹽、味精、薑汁等調料醃制,用竹簽穿好。也有魚和海鮮可以選擇的有:活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等,一定要新鮮。因為蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的...
2017-01-11 -
冬季宜吃的食材,讓你皮膚潤一潤
冬天人的皮膚乾燥的要命,每次洗澡出來都會起一身的皮,稍微對空氣敏感一點的還會癢,出紅疹子,這就是身體給你發信號了,說明皮膚太乾燥,急需要補充點水分,那麼冬天,吃什麼能潤膚呢?【阿膠】 在冬天,...
2017-01-10 -
蔡瀾推薦年夜飯必入食材清單——牛羊肉篇
肉!肉!肉!沒有吃上大草原上飛奔馳騁撒潑打滾的牛羊肉,怎麼能算年夜飯呐!聞名美食界的蔡瀾老師就特別喜歡吃肉,尤其是牛羊肉。吃甘草長大的羊肉肥潤細膩;澳洲谷飼牛腩雪花分明;蒙古科爾沁大草原的飄香小牛肉...
2017-01-09 -
蔡瀾推薦的年夜飯必入食材清單——水果篇
春節將至,各種酒席蜂擁而至,年夜飯上的美味讓人垂涎三尺,最近在一期天貓生鮮和蔡瀾先生合作的年夜飯推薦視頻上,就有這麼兩道讓人驚豔無比的肉類料理:1、美國巴克夏豬肉 這是來自美國巴克夏的黑豬肉,巴克...
2017-01-09 -
臘肉可以和這麼多食材一起炒,你知道嗎?
到年底了,養豬的人家要開始熏臘肉了,油光發亮的臘肉,風味獨特,嚼勁十足,是很多人愛吃的美味佳餚。臘肉可以和很多蔬菜一起炒食,既不油膩也失其風味,用來做下飯菜非常好吃。1、青蒜炒臘肉 食材:臘肉、青...
2017-01-07 -
蔡瀾推薦的年夜飯必入食材清單——海鮮篇
年關將至,想必你已開始期待除夕夜豐盛的年夜飯大餐啦。而海鮮,永遠是國人餐桌上的主角,一道硬派的海鮮料理無疑可以為一桌菜提升一個整個檔次,海鮮食材的選擇更是重中之重。今年,嗜食海鮮的美食家蔡瀾先生就為...
2017-01-06 -
冬季吃這3種食材不易長胖
冬季運動量減少,蝸居的時間越來越長,而且對食物的渴望也越來越強烈,這就導致許多朋友在冬季容易發福。特別是對於女性而言,大多體弱虛寒,身體容易受到外界環境的干擾而加劇新陳代謝的緩慢。不過,透過攝取適當...
2017-01-06 -
蔡瀾推薦年夜飯必入食材清單——雞豬肉篇
春節將至,闔家團圓的美好時光是否已經充斥著你的腦海?美味的年夜飯,其樂融融的一家人,可愛的孩子,豐厚的紅包,一切美好的幻想充斥在你的腦海。慢著,入得廚房,出得廳堂,才是新時代的三好青年。這做年夜飯選...
2017-01-06 -
有沒有這麼一種食材,補血美容一把抓
在日常的生活中,一些具有藥食兩用的食材似乎更加受到一些養生達人的喜愛,因為這些食材既能滿足營養的需求,又能對身體起到滋補的作用,比如阿膠就是一個很好的藥食兩用的食材,熬膏方的時候可以用到,熬阿膠...
2017-01-05 -
舌尖上的瘦身,冬日的減肥食材
冬天想減肥,但是天氣太冷,跑步跑了之後又一身汗,有點麻煩,但是看著自己每天降不下來的體重,憂心忡忡啊!我相信大多數的人都遇到過,所以貓大人就安利你們一些適合冬天減肥的食材,吃著吃著,就瘦了!【柚...
2017-01-02 -
女性多吃這5種食材,還你紅潤氣色
之前說了很多關於補血補氣的帖子,因為冬天太多的女性朋友面容憔悴沒有氣血,真的非常難看,但是自己也試過很多補血的食材,吃過很多補血的藥,效果都是一般般,所以今天貓大人特地來安利你們5款平價又好用的...
2017-01-02 -
緩解姨媽痛,這些食材你不得不常備
女性痛經到底是因為什麼?很多人都是是因為日常的飲食習慣。或者說是有生具來的,確實是每個人說的好像都有一定的道理。其實小編只想說的事,只要身體好什麼都好。女性最重要的是要補充好氣血,這樣就很有助於緩解...
2017-01-03 -
女性貧血怎麼辦,補血食材不能少
每到冬天,可能妹子們就會出現手腳冰涼等症狀,可能是貧血的表現,在貧血這個問題上,普遍是女性偏多,也就是一到冬天面色沒啥血色,怕冷,其實大部分的女性都會有貧血問題,那麼女性貧血怎麼辦呢,貓大人收集...
2017-01-02