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煲湯的“錦上添花”你忽略了多少？
煲湯顧名思義是為了強身健體，吃得健康美味。湯材的選擇與搭配直接影響湯的口感與品質，也決定了湯的營養功效。湯材選擇適當，搭配合理，對身體的滋補方可達到事半功倍的效果。所以在湯材的選擇與搭配上一定要要科...
2016-08-23 -
有了這篇煲湯大法，家人健康不用愁了
所謂“煲湯”是指用砂鍋來煲煮食物，而“煲”的這種烹調方法是廣東菜系專有的。從容器選擇、選材搭配、火候控制、時間掌握、調味用量都很有講究。制鮮湯以陳年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長石、粘...
2016-08-18 -
立秋之後，煲湯養生正當時
中國有句俗話叫：一夏無病三分虛。雖然立秋之後天氣逐漸涼爽，我們不會像夏季一樣那麼煩躁和不適，但還是會有倦怠和乏力的症狀。所以不要因為秋季涼爽，就忽視了秋季養生哦。秋季的養生會在無形之中對我們的健康概...
2016-08-12 -
想要老公身體棒，趕緊煲湯給他喝
隨著當今社會的發展，年輕人士們來自各個方面的壓力隨之而來，很多人為了工作和應酬，越來越感覺到自己的身體透支，出現了一些腎虛的信號，比如脫髮增多，腰膝酸軟，嚴重到影響了夫妻生活，很多人寧願花昂貴的費用...
2016-08-11 -
入秋後，就用這幾樣煲湯喝，潤燥去火又養生
立秋過後，就正式步入秋天了。雖說夏末的尾巴還影響著秋初的溫度，即使入秋了，大家依舊還是覺得十分炎熱，但是很多變化在人身體上漸漸表現出來。秋天正是燥氣重的時候，這時候最適合燉些湯來喝，煲湯成為了很多人...
2016-08-10 -
給寶寶煲湯，這四點要牢記！
媽媽們要掌握煲湯要領，這樣寶寶喝湯才能真正喝出營養和健康！ 給湯去油給小朋友喝的湯汁自然不宜太過油膩，當媽媽用雞、鴨、排骨等肉類煲湯時，可別忘了給湯水去油。煲湯前先將肉在開水中氽一下，不僅可以除去...
2016-06-26 -
調整膳食看煲湯，美味又營養
現在天氣那麼乾燥，氣溫也是忽上忽下變化無常，人體免疫力很容易下降，動不動生個小病。那麼，調整膳食相對來說就很重要了。調整膳食肯定要說煲湯了，舉個例子，小編這就跟大家分享一下玉米排骨湯的方方面面。◆功...
2017-05-05 -
用砂鍋煲湯，滋潤養生效果更好！
熱愛養生的人群，會通過膳食營養來調理自己的身體，這些膳食裡自然是少不了煲湯和熬粥了哦！想要讓食物發揮它的最大功效，沒有一口好鍋是不行的哦！小編今天帶來了幾款專門煲湯熬粥的鍋給你們，大家一起來看看吧~...
2017-05-22 -
飽腹又解暑，砂鍋煲湯搞定今夏！
夏天作為一個熱情滿滿的季節，有涼絲絲的空調，透心涼的冷飲陪伴，美好的仿佛擁有了全世界。然而，卻唯獨少了一點，那就是，熱到沒胃口吃飯，越吃還越熱有木有？!相信不少小夥伴應該都有著類似的經歷，飯點到了，...
2017-05-19 -
孕婦煲湯一定選對鍋，很多准媽媽都不知道
小編的媽媽跟小編說過一句話：不管在哪，有灶火的地方就是家。一個人經常在外工作很少能夠吃到一口熱乎的飯，手機上下載的都是各個外賣軟體的電話，通訊錄裡存的也都是各個飯館小攤老闆的電話，最長聯繫的不再是朋...
2017-05-06 -
家中常備一款煲湯鍋，營養又滋補
小編最懷念的就是小時候媽媽煲湯的味道了，那濃郁的香味從廚房飄逸到鼻尖小編肯定第一時間會直接丟掉手裡的事情立刻跑過去蹭湯喝，現在外出工作很少回家，每次回家第一時間也是纏著媽媽在煲湯給我喝。為了緩解一年...
2017-05-06 -
傲嬌女神的凍齡妙招，煲湯時加上它就行
毫無疑問，愛美是女人的天性，而隨著年齡的增長，人終歸是抵擋不住歲月無情“摧殘”的，肌膚也往往沒有了年輕時的水嫩光澤。而對於每個愛美的菇涼來說，為了保持自己年輕時的嬌嫩靚麗面容，也開始把抗衰老工程提上...
2017-03-18 -
你和“賢慧”之間只差一個會煲湯的鍋
很多人講究湯的味道、營養價值和各種做法，當睡前或是用餐時能有一碗靚湯陪伴，那麼一天的疲憊都將得以釋放，而想要煲得一手好燙，湯鍋可是很重要哦，通常選用砂鍋或者陶瓷等燉鍋，經文火慢熬，一碗美味的靚湯就算...
2016-03-05 -
煲湯不好喝？一定沒選對鍋
許多人都喜歡喝濃濃的湯，口味鮮美又十分有營養。但是真正做起來卻總感覺少了幾分味道，那八成是鍋沒選對。選錯了鍋，即使是再精美新鮮的食材也很難做出口味獨特的湯，而且極有可能會破壞湯的鮮美。|||— ❶ ...
2017-06-02 -
煲湯食譜看這裡，簡單營養又好喝~
功效：此湯具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。原料：...
2017-07-04 -
煲湯熬粥加點它！養胃清熱，強身健體！
小米是擁有八千多年的種植歷史的穀物，它含有豐富蛋白質和脂肪、維生素等營養成分，在北方地區，素有月子米，代參湯的讚譽，炎熱的夏季，經常享用小黃米，可以幫助我們清熱解渴，健脾和胃，強身健體哦.........
2017-06-27 -
煲湯泡茶撒點它，營養價值竟大不同
大家都知道，滋補湯水最養人。很多家庭在吃飯的時候，都會煲一壺靚湯，飯前飯後各一碗。忙於工作的上班族，沒時間煲湯的話，也可以自己泡一些花茶來滋補一下。在煲湯和泡茶的時候，有一味小小的食材，加入它一起煲...
2017-06-26 -
一位阿姨煲湯從不放肉，卻出奇的好喝！
今天寶媽要給大家推薦幾道湯，明明都沒有放肉，但卻出奇的好喝！趕緊來試試看吧，好喝到停不下來哦！1、節瓜養顏湯節瓜，1個。 紅蘿蔔，1個。花生，1兩。 栗子，2兩。冬菇，5個。 薑，幾片。功效：補腎養...
2017-06-19 -
阿媽煲湯從不加肉，居然特好喝，還能減肥
你以為給家人燉肉湯或者骨頭湯是最好的關愛？告訴你，夏天喝全素神仙湯家人更喜歡！夏天是露肉的季節，沒有比清油脂補營養的神仙湯更合適的了。巫巫今天分享三種家常神仙湯，保證家人越喝越健康，喝了還想喝。一、...
2017-07-13 -
會煲湯，卻不會喝，難怪你現在越來越胖！
中國人似乎對煲湯有種近乎執拗的癡迷，從烏雞湯到銀耳紅棗湯再到蘑菇三鮮湯，各種湯讓人眼花繚亂，而明明很養身美顏的湯，有些人為什麼越喝越胖呢？1、飯後喝湯。很多人習慣在吃飯完後喝一碗湯，殊不知飯後喝湯容...
2017-07-20
