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天天吃蔬菜,營養價值你瞭解多少?
蔬菜是我們經常食用的食物之一,我們幾乎頓頓都離不開它。但是說到脫水蔬菜,你又瞭解多少呢?隨著社會的不斷發展,我們對食物的需求也在不斷的變化。為了使蔬菜類食物更加容易保存和運輸,脫水蔬菜逐漸走入了我...
2017-03-04 -
紅薯怎麼吃最營養
紅薯怎樣吃最營養 說到紅薯,相信大家都不會感到陌生,這是一種極為常見的粗糧,紅薯甜甜的味道深受很多人的喜愛。那麼,你是否知道紅薯的營養價值和紅薯的吃法呢? 紅薯的營養價值 寬腸通便。紅薯含有非...
2017-03-04 -
“營養粉”真的可以代替雜糧粥?養生還是害生?
最近,五穀雜糧做成的產品在食品市場上備受歡迎,尤其是被商家鼓吹的無所不能的"養生粉”更是大行其道,並受到很多都市上班族的青睞。但是這種經由烘焙製成的五穀雜糧粉真的可以代替雜糧粥嗎?兩者之間又該如...
2017-03-04 -
營養健康從“早”開始,如何做兒童營養健康早餐?
粳米洗淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;坐鍋點火,加入600克高湯煮沸後再轉入小火熬煮成粥;在粥中沖入鮮牛奶用中火煮沸;最後加入麥片及白糖,攪拌均勻後出鍋裝碗即可。 兒童營養健康早餐4、清牛...
2017-03-04 -
藥補不如食補,讓你恢復健康的營養美食
最近得知親戚中有人得了相當嚴重的病,據說是癌症。據我所知他身體一直不錯,突然得知此消息,讓我略感震驚。有時候你可能因為僅僅是一個小感冒,沒怎麼在意,但是一到醫院檢查,卻發現這不僅僅是感冒,而是非常...
2017-03-04 -
烏雞的營養你知道嗎
冬天氣候比較乾燥,容易缺水,那吃什麼能滋陰潤燥、又能補養身體。烏雞是大家認為對女性最補的食材。烏雞肉質細嫩,味道鮮美,烹調後有著特殊的香味,成為人們日常餐桌上的一道美味。烏雞享有“藥雞”的美譽,為...
2017-03-04 -
12種堅果營養排行榜,你真的吃對了嗎?
兩三個月下來,體重大都要減少一點。秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養,補償補償夏天的損失,北方人謂之“貼秋膘”。 俗話說“夏天過後,無病三分虛”。依照祖國傳統醫學:“ 春夏養陽、 秋冬...
2017-03-04 -
果乾比新鮮水果有營養?
果乾怎麼做的? 果蔬幹的加工工藝主要有三種:一種是烤(烘乾),一種是真空低溫脫水,還有一種是油炸。前兩種方式的果蔬幹基本不需要額外添加糖、油等成分,只是將水果脫水濃縮制的果乾。而油炸脫水的方式則...
2017-03-04 -
食物中三種防癌營養素
在我們的飲食中,瞭解健康飲食是很重要的一項內容,有研究表明食物中有三種抗癌營養素,這三種營養素分別是:微量元素硒、維生素E和 胡蘿蔔素,這三個營養素有個共同的特點都具有抗氧化的作用。 硒,在人體...
2017-03-04 -
老年人的營養配餐怎麼做?健康的才是最好的
老年人的營養配餐對老年人的健康很重要,那麼怎樣才能做到有合理的營養呢?今天,小編就要給大家說說老年人的營養配餐,要實現合理營養必須做到平衡膳食,平衡膳食是實現合理營養的最重要法則。 一、老年人...
2017-03-04 -
怎麼做魚膠營養才不會流失!
雖然網上有很多魚膠做法教程,但是關於魚膠的吃法,小編推薦的是清燉,這樣營養基本不會流失。 首先普及一下魚膠,顧名思義,魚膠又稱花膠,即魚鰾/魚肚。魚膠有進口的和國產的,沿海地區最多,品種也有很...
2017-03-04 -
水果乾營養價值高,適量吃養生效果好,可你真的瞭解嗎?
談起水果的好處,我們如數家珍,而若是提到水果乾,我們就不瞭解了。水果乾有很多人們容易忽略的優勢。下面一起來盤點。 1. 能把果皮的纖維全部吃進去 吃水果的時候,人們往往都要吐皮、削皮,否則覺得難...
2017-03-04 -
海參怎樣吃最有營養?
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類...
2017-03-04 -
榴槤幹的營養比新鮮榴槤差嗎?
榴槤這種水果是經常出現在我們的日常生活中,喜歡吃榴槤的大有人在。但是很多人卻是不喜歡吃的,大多是因為榴槤的味道,這時候就出現了榴槤幹。 榴槤幹是用榴槤製成的,但是和榴槤比起來,榴槤幹的味道幾乎是沒...
2017-03-04 -
老年人的營養怎樣調理是門大學問
老年人身體素質下降,所以營養不良的危害很大,並且症狀並不是很容易發生。在日常的生活起居裡要多注意自身的變化並及時調理。今天營養師就為大家介紹一下老年人的營養怎樣調理。 要知道老年人的營養怎樣調...
2017-03-04 -
蝦爬肉的營養價值你知道嗎?
之前為大家簡單的介紹了爬蝦,爬蝦,學名叫"蝦蛄",你瞭解了嗎?今天小編就為大家介紹下爬蝦的營養價值,我們精彩繼續吧 蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品.其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟...
2017-03-04 -
別讓不合理烹調方式拿走食物中的營養素!
我國幾千年的烹飪文化,早已名揚世界各地,真可謂豐富多彩花樣繁多。這是我國各民族智慧的結晶! 然而隨著科技的發展和進步,越來越多的證據證實充足的各類營養素是保證人體健康的基礎。一些必需的營養素要通...
2017-03-04 -
藍莓的營養價值 藍莓怎麼吃最有營養
藍莓的營養價值: 1、增強記憶力 藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆症等,科學的飲食需要花青素,這有助於延緩衰老。 如果選擇花青素,藍莓是重要的選擇。它具...
2017-03-04 -
橄欖的營養價值及功效
橄欖皮肉細嫩,清香適口,有較豐富的營養鮮橄欖的含鈣量在水果家族中名列前茅,每100克果肉含鈣204毫克,比香蕉、蘋果、柿子、桃子多20倍;維生素C的含量也是蘋果的10倍,是梨、桃的5倍! 橄...
2017-03-04 -
美味紅薯有哪些營養價值?
走在熙熙攘攘的大街上,你是否聽到紅薯的叫賣聲,聞到烤紅薯的香味呢。對於這種大眾食物,再吃的同時,是否瞭解它呢。有一首歌唱的好,“當官不為民做主,不如回家賣紅薯”,說明紅薯是對人們有益的食物。 ...
2017-03-04