-
在家裡吃牛排,你吃對了嗎?
眾所周知,日本和牛是全世界最貴也是最好的牛排,但是我相信對於大部分人來說,幾千塊錢一斤的和牛肉簡直就是無底線的炒作,再說,日本和牛目前是沒有取得出口到中國的許可的,所以有錢你也買不到!但是,但是各位...
2016-08-12 -
自己做的牛排 味道堪比西餐廳
優雅的爵士樂在耳畔響起,柔和的燈光下,和心愛的他來一場浪漫的約會,是每個女人都羡慕的事情。西餐中我們首先想到的就是牛排,小編覺得與其和心愛的他去奢侈的西餐廳,不如在家中享受屬於兩個人的浪漫,小編已經...
2016-08-10 -
茄子這樣做,竟能吃出牛排的味道!好吃極了~
茄子的功效與作用:1.預防胃癌。國外研究結果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍,是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。2.抗衰老。茄子含有維生素E,...
2016-08-05 -
你和好先生之間只差一道威靈頓牛排!
最近孫紅雷和國民閨女關曉彤主演的《好先生》泥萌看了嗎?小編是沖著wuli藝興去看,沒想到被廚神大叔孫紅雷震驚了!大叔和蘿莉從美國漂洋過海回來的樣子超級像《這個殺手不太冷》有木有!而最讓小編流口水的是...
2016-07-10 -
不去西餐廳 也能吃到正宗高端美味牛排
優雅的爵士樂在耳畔響起,柔和的燈光下,和心愛的他來一場浪漫的約會,是每個女人都羡慕的事情。西餐中我們首先想到的就是牛排,小編覺得與其和心愛的他去奢侈的西餐廳,不如在家中享受屬於兩個人的浪漫,小編已經...
2016-07-08 -
關於牛排不得不說的秘密!
牛排想必是大家在西餐廳最常見到的一道菜品,作為西餐最經典的主菜之一,牛排可以說是檢驗一家西餐廳廚師料理水準的試金石。煎得香噴噴的牛排,一刀切下去,滿滿的肉香下肚,也是滿足了食肉動物所有的欲望。但是菜...
2016-06-30 -
食肉獸,怎麼選出你心中的牛排
通常在西餐廳的菜單裡,會出現關於牛排的項目,大都是牛肉的種類(牛身上的部位)。但是除了牛肉的種類以外,你還會被侍者問到烹調牛排的生熟度,以及配料、調味料等問題。那麼你愛吃牛的哪個部位?每個人的口味都...
2016-05-18 -
長見識!原來這才是紅酒+牛排的正確搭配!
牛排應當配紅酒似乎已經成為了公認的常識,餐酒搭配是不是再也不能給我們帶來驚喜了呢?“作”如處☆禁☆女座的專業吃貨們怎能容忍這樣的事情發生?其實,葡萄酒與牛排的搭配,遠可以比想像中來得複雜得多。而且每一種香...
2016-05-25 -
牛排才是燭光晚餐的重頭戲
“要想抓住她的心,就要抓住她的胃”這話真的一點都不假,趕緊趁著良辰美景,良宵今日,奉上一桌溫馨的燭光晚餐,而牛排正是燭光晚餐的首選主角,又美味,又簡單,加上一瓶上好的紅酒,簡直破費~【哥本哈根食譜牛...
2016-05-21 -
一分鐘教你區分菲力、西冷、肉眼牛排
今天我們來說說牛排。相信去品嘗過牛排的朋友們,都有一種種疑惑——菲力、西冷、紐約客……都是些啥???其實咱們日常吃的牛排(Steak),只是牛身上很小的一部分。一頭牛大約可以被切分為200多塊不同的...
2016-05-11 -
牛排只知道黑椒大法,那你就out啦~
丼字在日語中是指donburi,也就是蓋飯。其實donburi的本意是飯碗的意思,引申一下就變成了蓋飯,親子丼,豬排丼,牛丼,各種各樣的丼,就是將不同的食材蓋在一碗白飯上。牛排丼其實就是牛排蓋澆飯,...
2017-05-10 -
在家弄點小浪漫—黑椒牛排
今天小編給妹紙們帶來了一道西式菜品---黑椒牛排,學好這道菜,以後就不一定要去西餐廳紅酒配牛排了,自己在家也照樣可以很浪漫~~~牛排營養豐富,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨,化痰息風、止渴止涎的功效...
2017-05-09 -
沒吃過這牛排,白來世上走!
吃貨的世界總是離不開肉!而且越是到了夏天就越想吃肉,貼心如我深知你們和我一樣是肉食動物,所以在即將汗津津的夏天,妮妮兔我決定要開設一檔探秘☆禁☆肉食世界的節目!嗯,第一期就讓我們萌帥萌帥的獵人:火箭,替你...
2017-05-02 -
這樣煎牛排,才能肉嫩多汁
牛排是西餐裡常見的一道菜品,煎牛排聽起來很容易,但如果沒有掌握訣竅,就容易控制不好牛排的老嫩,一不小心就煎過頭了,而煎好之後,將牛排放置5分鐘,可讓其纖維鬆弛,鎖住肉汁。步驟一:準備好食材步驟二:解...
2017-05-24 -
人氣不斷 一品鮮牛牛排西餐廳展現王者風範
對於一家餐廳來說,你覺得消費者最關注它的什麼?我想無外乎就是餐品品質以及味道和口感了。隨著時代的發展,人們對於食物和衣服已經不僅僅只是滿足於吃飽穿暖了,相對而言更看重食物是否好吃,好吃對於吃貨們來...
2017-07-05 -
超嘚瑟,在家也能做品質牛排
超級嘚瑟! 想吃高品質西餐,再也不用去到西餐廳眼巴巴的排隊等著chef做了!Arts君現在正式通知你,那些敲美味、敲健康的原汁牛排,如今在家就能做了!不管你是晉級在摩登路上的主婦,還是廚房中的小白,...
2017-07-04 -
美食不斷 一品鮮牛牛排西餐廳為你開啟浪漫之旅
人們都說美食能夠拉近人與人之間的距離,能為人們帶來特別的感受,更能讓人體會到美食的滋味。近幾年,隨著人們生活水準的提高,人們對於西餐廳的需求也是越來越大,但是更多的西餐廳是偏向高檔消費的,並不適合大...
2017-06-30 -
牛排裡有“血水”!吃進去會不會有問題?
食品安全的問題堪憂,常常在外面吃飯,有時會看到肉裡還有“血水”?最常見的是牛排!今天JOJO姐負責任地告訴你:紅色的水,不一定是血。比如吃牛排的時候,有的人喜歡吃嫩一點的,點五成熟牛排,當切開的那一...
2017-06-30 -
精緻的牛排刀叉提升你的生活格調!
目前,越來越多的年輕人開始推崇西方人的生活方式,從餐桌飲食到廚房佈局,無一不是效仿的對象。而如今,更是有越來越多的家庭開始組建開放式的廚房,在更大的烹飪空間裡,製作一些西餐來調節飲食。但是呢,吃西餐...
2017-06-27 -
星座美食:用星級牛排降服傲嬌獅子
都說獅子座是與生俱來的王者,他們自信、堅韌、有著不可侵犯的尊嚴。霸氣滿滿,像極了征服百獸的叢林之王。這樣的傲嬌獅子座,只有靠米其林級別的牛排才能降服!
2017-06-20