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來重慶這家串串店，給牛肉和腰片拔個罐
之前團長在盤點串串香的時候被同事“騙”去過一家串串店，結果推文之後，不少粉絲都留言表示，希望團長認真詳細的寫一寫這家店。 這些粉絲基本都是這家店周邊的老住戶，在這家串串店從小吃到大，情懷加成讓...
2017-02-09 -
關於日本的拉麵，你都知道什麼？
我們就來講講日本國民級美食——拉麵！ ▼ 「 關於日本拉麵，你都知道些什麼？ 」 日本拉麵的組成 一碗濃湯，粘連著濃湯的每一根筋道的麵條 這些不僅僅是拉麵的組成部分 薰制叉燒肉配上醃...
2017-01-19 -
紐約風堂推出全素拉麵，還有大阪燒和碳烤雞肉！
吃素不但可以保護環境，降低地球暖化的速度，為了自己和下一代的未來，越來越多民眾回應環保吃素，而紐約客，正是全世界將素食主義進行得最最淋漓盡致的一群人。在紐約，你經常可以看到超市里排長隊買蔬菜沙拉當午...
2016-12-15 -
60道牛肉菜品，人均40性價比高到想爆粗！
大新聞！ 深圳首家以牛為主題的餐廳在南山出沒！ 每個月更換新菜品，道道都是創新菜！ 將潮味跟川味集於一身，打破傳統！ 價比超高，環境逼格也高的它！ 這回帶著它60道牛肉菜品 ” 1 ...
2016-10-12 -
食在廣州|潮汕牛肉火鍋的食用攻略，你值得擁有
秋風嗖嗖刮起，廣州人身上的“開煲”基因立即就被觸發，開始蠢蠢欲動著要呼朋喚友，齊齊去打煲。這個時候，也是一眾火鍋店爭相冒頭之時。 相較於夏天的麻辣火鍋一片紅，入秋後新開的火鍋店都是清一色的純粵味...
2016-10-11 -
手打牛肉丸——千錘百煉下的脫胎換骨
牛肉丸很少單獨提及，前面大都帶著地名的首碼。潮州汕頭一帶鐘意吃牛，開發了牛肉火鍋，還有上到電影、出現在眾多美食家筆下的手打牛肉丸。 大部分外地人是從《食神》裡領略了爆漿瀨尿牛丸的威力。事實上，好...
2016-09-02 -
說到美食之都，這個被拉麵捆綁的城市該榜上有名
關於蘭州，所有外地人聽到這個城市時只會異口同聲說一句話：“哦，蘭州拉麵。” 這時候，土生土長的蘭州人第一個跳出來表示不服：遍佈全國的蘭州拉麵不是蘭州人開的！重要的事說三遍！！！事實上，全國各地90...
2016-08-28 -
把細節做到極致——深圳人超愛吃的拉麵
一碗好拉麵，面是筋骨，湯是靈魂。 幾種豬骨，慢火熬制，才得到濃郁白皙的原味湯汁， 熱騰騰一碗，香氣四溢，腸胃熨貼。 來自福岡的一風堂， 從福岡博多最初只有十個座位的小店， 到如今已擁有遍佈世界的一...
2016-08-05 -
這家牛肉店賣的最好竟然是如來神掌？
牛肉火鍋店 深圳的小夥伴們最熟悉不過了 ?牛身上所有能吃的部位 都可以做為牛肉火鍋的食材下鍋饕餮一番 可是今天這家店 ?我卻發現了一些特別的.... 在其他火鍋店沒見過的.... 限量...
2016-07-29 -
陶瓷調料罐，給你的醬料一個健康之家
廚房在我們的家裡面是雜物比較多的一個區域，所以在裡面的收納就變得相當重要了，而在桌子上面的調味料也是如此，如果只是單純使用包裝袋裝著，會讓整個空間都變得很不整齊，而且還會佔用很多的空間，所以調味料罐...
2017-02-17 -
親測|調料罐，日式陶瓷套裝是否值購？
今天給大家評測的產品是：創意日式陶瓷套裝調料罐。 親們有沒有發現，回家做飯的時候越來越多了？當我們厭倦了外面的應酬，吃膩了外面的山珍海味，並且我們越來越注重健康與養生，這樣導致的結果就是，我們越來...
2017-02-14 -
烹飪太乏味？讓顏值調料盒為你點亮精彩
其實做菜也是一件讓人感到很幸福的事兒，畢竟在經過一番努力過後，看著自己美美的成果，再看著家人吃的津津有味的模樣，自己心中也難免還是會感到無比有成就感的，畢竟自己的付出還是值得的，因為這世間最美好的事...
2017-02-25 -
牛肉這樣燒出來，連湯汁都可以拌麵條了
【推薦理由】這是新疆 草原放牧黃牛肉清真，牛肉後腿，色澤好，肉味鮮，肉質嫩，新疆的牛肉和羊肉一樣，好吃肉質細膩，無土腥味，是紅燒牛肉，土豆燉牛肉，做牛肉餃子、包子的好牛肉。 紅燒牛肉的做法有很...
2017-02-22 -
跟著月經週期減重！吃牛肉、海帶調理易瘦體質
女生的月經週期分成行經期、經後期、排卵期、經前期4個階段，每個階段的生理特性都不一樣，需要的營養和適合的運動也不盡相同。中醫師表示，只要善用一個週期28天的體溫升降迴圈，聰明調理身體，就能幫助打造...
2017-03-04 -
做菜什麼時候放調料好，該放什麼調料？
如何既保持烹調後菜的色香味，又保持菜中營養素最大限度地不被破壞？ 醬油——出鍋之前 醬油在鍋裡高溫久煮會破壞其營養成分並失去鮮味。因此應在即將出鍋之前才放醬油。 鹽——先後有講究 用豆油...
2017-03-04 -
醬牛肉 ——吃貨必不可錯過的美食！
醬牛肉”以它“至清至誠、純淨無染”的品質，經過幾代製作藝人潛心鑽研，不斷改進，形成了醬牛肉獨特的製作工藝，成為蘭州最有名的老字型大小特色名吃。 醬牛肉 ，一種菜名，是指以牛肉為主要原料，經過多種...
2017-03-04 -
擁有一款神奇百搭的調料 是廚房裡的不二之選
傳統的習俗，延續至今。可以定義為一份美的存在，禮儀禮節歌頌的是一份情懷，由內而散發出的東西才有絕對的感染力、及真實感。逢年過節，禮尚往來，充斥在身邊的是濃濃的年味兒及沒法形容的喜悅心情。親朋好友你...
2017-03-04 -
一碗牛肉麵 吃出家鄉情思念情
回到蘭州，恍若隔世，街道變化很大，幾乎每條街道都在拆遷，翻新。以前熟悉的店鋪沒剩幾家，黃河兩岸的建築越來越華麗，簡陋的老店裝修開始現代化。唯一不變的就是牛肉麵的味道，什麼時候去吃都是如此熟悉。 ...
2017-03-04 -
舌尖上的美食—你不知道的牛肉拉麵！
蘭州牛肉拉麵有悠久的歷史,就像綿延萬里的古絲綢之路一樣，早在清代已是蘭州的美味小吃了。 蘭州牛肉麵傳說起源于唐代,但已因歷史久遠已無法考證。 牛肉麵是速食，也保持了中餐的特點，這也是蘭州文化的一部...
2017-04-06 -
拉麵和牛肉更配哦！讓味蕾和美好悄然邂逅
說起拉麵，大家是不是很容易就想到了牛肉？不知曾幾何時起，拉麵和牛肉已成為了如影隨形的最佳拍檔。開滿全國連鎖店的“蘭州拉麵”素有一清，二白，三紅，四綠，五黃之稱，麵條柔軟，牛肉鮮嫩，兩者相互搭配，足...
2017-04-25
