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嚼勁十足的牛肉,十分的給力
不知有沒有人和小編一樣,渴望著並嚮往著內蒙古呼倫貝爾的大草原呢?那一望無際的綠野,還有風吹草低現牛羊的遼闊,心之所向啊,好吧,其實弱弱的說,是想吃那裡的烤全羊了。想像一下,一大群人圍著篝火,正中間一...
2016-11-08 -
簡單易學的家宴大菜:法式胡蘿蔔番茄洋蔥燉牛肉
在好幾年前,我剛開始自己做菜的時候,我只會做一些簡單的菜,比如番茄炒蛋、蛋炒番茄……但是我長期混跡于美食記者行列,吃過不少餐館餐廳,吃過大江南北長城內外歐美日韓各種風格的料理,於是挑剔的舌頭與手殘的...
2016-11-08 -
雙11一定要買的好牛肉!
雙11來啦,大家都開始了備戰狀態,開啟了買買買的模式,今天小編就要給各位淘寶客們推薦牛肉。可能你們很奇怪雙11為什麼要買牛肉呢?道理很簡單:1、這幾家店鋪都是大品牌,肉質絕對值得信奈,不會出現問題肉...
2016-11-06 -
雙11,低脂牛肉香味飄千里
雙11到了,這幾天一直在和閨蜜們討論要買點什麼好,衣服鞋子自是不可少的,但對於我等吃貨來說,牛肉也是必不可少的呀。與大部分其他肉類相比,牛肉含有更多的鐵質和更少的脂肪,所以不但能很好的防止缺鐵性貧血...
2016-11-05 -
雙十一,讓這牛肉給你力量
買東西神馬的最傷神了,還要考眼力,還要費腦細胞,還要!~~~真的是一點都不省心,但是沒辦法,因為自己喜歡,所以呢就要自己親力親為,但是這麼勞力費神的事情不給自己犒勞一下身體是會反抗的,罷工的,比如說...
2016-11-02 -
舌尖上的美食—你不知道的牛肉拉麵!
蘭州牛肉拉麵有悠久的歷史,就像綿延萬里的古絲綢之路一樣,早在清代已是蘭州的美味小吃了。 蘭州牛肉麵傳說起源于唐代,但已因歷史久遠已無法考證。 牛肉麵是速食,也保持了中餐的特點,這也是蘭州文化的一部...
2017-04-06 -
牛肉千萬不能和這些東西一起吃!
牛肉主要以含有優質的蛋白質為主,並且還含有人體所需的較多的氨基酸以及多種維生素、礦物質。特別是對於胃口不好、體質虛弱的人可以通過適量地食用牛肉來幫助身體提供多種營養物質以增強體質。但是並不是所有的...
2017-04-06 -
懶人最愛的牛肉家常菜,看的我直流口水
牛肉是我家的主要肉類,和羊肉一樣的地位出現在我家。這牛肉還是過年買的,一直冷凍在冰箱裡,年都過完好久了,現在是“打掃”冰箱的時候,年前買的時候是一大塊,沒有分開保存,這次拿出來凍成了大冰塊,...
2016-10-31 -
冬日火鍋加點啥?做點香酥彈牙的牛肉丸子備著吧
氣溫一降到10度以下,樓主就開始踅摸著炸點丸子囤積上了,一次炸很多分裝凍在冰箱裡,吃的時候隨取隨用,自己做用料實在,乾淨放心,可按照自己喜好來調味,比外面買的好很多。平時懶了,吃個燉菜燴菜放幾顆,下...
2016-11-01 -
低脂牛肉幹,好吃還不長肉!
在吃貨的隊伍中食肉類的傢伙可是占絕大部分的,就像本小編一樣,沒有肉想讓我吃飯,那是一件不可能的事。當然肉也不是隨便就能吃的,作為一個要身材的吃貨,在肉的選擇上是有自己的一套經驗的。像牛肉就很不錯,營...
2016-10-29 -
天冷了,自己在家做上一碗真材實料的牛肉麵
兒子總也擺脫不了紅燒牛肉麵對他的誘惑,每週必去店裡吃上一碗,近來常常抱怨店裡給的牛肉越來越少了,而且切得超薄。為了愛吃肉的小子,摸索了N次,總算聽到小的說了句與店裡的差不離了,甚是欣慰這是一道誘...
2016-10-23 -
午餐食譜:牛肉蘑菇焗蕎麥飯
鑄鐵鍋,可以進烤箱的,這次試試焗飯。牛肉塊用芝加哥牛排調料醃制,不用加水,搭配上新鮮蘑菇塊、橄欖油、聖女果,很香很好吃~食材:主材料:新鮮牛肉(肉眼部位)95克、熟蕎麥大米飯200克、新鮮白蘑菇12...
2017-04-06 -
沒有好廚藝也能吃到美味牛肉,不信來看看
如果小編問小夥伴們感覺吃貨都有哪些共性,小夥伴們會怎樣回答呢?能吃、會吃、為吃不顧一切,這些都是吃貨應有的表現,不過小編感覺還有一樣,這就是無肉不歡。至少小編沒有見過不喜歡吃肉的吃貨,而且當代的肉味...
2017-04-06 -
羡慕郵電的同學們,離這家牛肉館好近!
都說學校附近才是真正的美食天堂,這話一點都不假,想當年揣著小零錢包的生活費,就可以吃上好多美食,雖然現在物價漲了,但美味不變!今天好吃妹兒帶大家來一家學校附近的老館子,郵電大學的同學們~你們在哪裡~...
2017-04-06 -
咸香麻辣,其實牛肉幹配啤酒不比炸雞差
青春年華里,唯有愛與美食不可辜負。作為一個典型的肉食主義者,零食裡最不能少的就是各種牛肉幹了。不管是上班還是閒暇,只要打開一包頓時鮮香四溢,咬一口就甚是覺得幸福。相信今天小編給大家分享的這幾款牛肉幹...
2017-04-05 -
【美味廚房】家常牛肉,一次吃個夠
食肉,性也。牛肉,作為紅肉裡面脂肪含量最少的肉類,做出來的菜不但味道美好營養也很豐富。然而對於愛吃肉,去不會做肉的人,掌握幾道簡單易操作的家常牛肉做法還是很有必要的。畢竟家裡來人的時候,一道美味牛肉...
2017-04-10 -
向手工牛肉丸匠人致敬,手打牛肉丸家庭版
還記得星爺的瀨尿牛肉丸嗎?讓牙齒互相打架的牛肉丸是怎麼做的?三斤重的鐵棍,連續擊打3小時,只為了一碗好喝的牛肉丸湯
2017-04-10 -
牛肉十種正確打開方式,比豬肉好吃萬倍!
牛肉雖然略微昂貴一些,但營養價值勝過豬肉不少。家庭日常飲食中時常炒個牛柳爆個牛肉,既豐富了菜色,也增添了營養。愛吃牛肉的人不少知道該怎麼吃得精彩的卻不多趕快學習吧~▼▼一、蔥爆牛肉材料:牛肉500g...
2017-04-11 -
牛肉幹有營養嗎?吃多少才不會過量?
吃貨們幾乎無法拒絕牛肉幹的誘惑,總是一吃就停不下來。大家一定沒少吃,但牛肉幹的製作過程,營養價值卻不是人人都瞭解。下麵小編就來扒一扒牛肉幹的前世今生。牛肉幹是有一定的營養價值的,這一點是肯定的。牛肉...
2017-04-13 -
香酥牛肉餅,光聽這個名字就流口水了
當自己親自動手製作出來的面皮薄如紙,內餡多且鮮香肉嫩,外形小巧玲瓏,用電餅鐺煎熟後色澤金黃的“香酥牛肉餅”即將出爐時,特別是打開電餅鐺那一瞬間,令人垂涎的香氣在廚房中飄蕩,迫不及待地拿出來給家人分享...
2017-04-13