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經典小吃，還是什麼比老北京小吃更知名嗎
說到獨居具中國特色的美味小吃，小編相信很多小夥伴都會想起我們擁有悠久歷史的“老北京十三絕”，這從古至今始終十分流行，且是全球知名的老北京味道，到了今日依然沒有過時，並且對於現代吃貨而言誘惑力依舊巨大...
2016-12-08 -
品嘗老北京風味早點，那叫地道
提到北京城，那可以說是無人不知無人不曉，它是我國的首都，也是經濟貿易，政治文化，國際交往的中心。說起那裡的早點可謂是玲琅滿目，品種繁多，也都是老百姓特別喜歡吃的，就連外國人吃了，都會豎起大母指，嘴裡...
2016-12-06 -
老北京冬天離不開的那些美食！別攔我我要出去吃
北京的冬天，可謂是路邊小吃的天堂！下了班走到街上，一股股香氣撲面而來，熱騰騰的烤地瓜，黃油油的糖炒栗子，最後來一根開胃的冰糖葫蘆！簡直是太愜意了~今天，讓我們一起來看看，北京的冬天最讓人忘不了的那些...
2016-12-06 -
一位北京小夥重建一個微縮老北京城
小狗當道而睡的街頭、磚頭鋪成的小路、煙筒中排出的煙火、鱗鱗的房頂瓦片...這都是許多北京人童年記憶中的老北京城。但隨著社會的發展，一棟棟高樓大廈、五光十色的霓虹燈漸漸讓我們記憶中的老北京消退。 ...
2016-12-01 -
那些年老北京的文玩物件兒，你有幾樣
看過講訴北京清代電視劇的人，都會發現，清代北京王公貴族，出門在外都有一個標準的形象：長袍大褂，瓜皮帽，手上一個大扳指，一隻手裡把玩著倆核桃，提著個鳥籠，告訴您這身打扮在當時那就是范兒。沒這幾樣東西...
2016-11-30 -
小時候的冬天是這樣的，只有老北京人才懂……
雖然現在的冬天比以前更暖 吃的也是五花八門 但記憶裡，那個北京的冬天 卻覺得原來越遠…… 那時候的北京，冬天能買的蔬菜不多。所以，家家戶戶都會存大白菜。一排排整齊的碼在房檐下，過冬基本就靠...
2016-11-28 -
這些老北京熟悉的地方即將消失······
北京遊樂園 北京遊樂園1987年開放，對於80後、90後的我們來說，這裡留下了整整一個童年的歡聲笑語與天真無邪。不幸的是，2010年北遊因土地租賃到期而關閉。雖然現在北遊又要回來了，但是它將成為...
2016-11-23 -
新時代老北京範，局氣把自己做成京味兒回憶錄
文化立店，是消費升級時代餐飲差異化的重要策略。 帶著“新時代老北京范兒”的人設，局氣把自己做成京味兒回憶錄。滿滿的小時候的感覺，是局氣和食客交匯時會心一笑的秘密。 對於老北京人，局氣是氣投神合...
2016-11-23 -
老北京的冬天，怎麼過？
幾場西北風刮過，樹葉凋零，地面凍硬，河水結冰，冬天的樣兒就出來了。對小時候冬天的記憶除了寒冷還有那些？ [儲大白菜] 說到冬天，冬儲大白菜是不能不提的，這可是過去北京冬天的“當家菜”， 照北京人...
2016-11-23 -
老北京用的這些老物件，你用過幾個？
剃頭推子 小時候爺爺家就有這麼一個剃頭推子，每次剃頭的時候總被剃刀齒夾著頭髮拽得生疼。那會兒總是非常不情願，有時候還會哇哇大哭。現在這種推子已經很少見了。 大水缸 小時候這種大水缸幾乎家家...
2016-11-22 -
用舌尖致敬老北京的味道，八款老北京美食
北京，作為歷史古城和文化古都，很多人都喜歡來北京旅遊，既然來了，帶著老北京特色的小吃總是免不了要帶回家和家人朋友分享，老北京的特產也是不少呢，對北京不是很瞭解的你是不是很頭疼呢？別急，接下來就和小編...
2016-11-22 -
盤點老北京正在消失的行當
彈棉花 相信很多老北京人一定會對「彈棉花」有著清晰的記憶。那時候，彈棉花的工匠們走街串巷，嘴裡吆喝著「彈~棉~花~打被套」，生意應接不暇。現在在北方的少數農村中，也許還存在著這種手藝人，但是在北...
2016-11-17 -
天冷了，老北京的棉鞋來一雙！
冬至一過，老天爺立馬就給人們一點顏色看看，西北風刮了一夜第二天一大早天還真藍就是有點凍手凍腳的，起早的人們紛紛穿上了毛衣毛褲有的提前就穿上了棉服和棉鞋。 說起天氣，就讓我想起小時候的北京冬天，那...
2016-11-17 -
老北京小吃還有“十三絕”，這是什麼玩意？
你吃過老北京小吃嗎?老北京小吃有十三絕您知道嗎?老北京小吃十三絕包括豆麵糕、艾窩窩、糖卷果、薑絲排叉、糖耳朵、麵茶、饊子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火燒、豌豆黃、炒肝、奶油炸糕。下面讓小編為您一次介紹一...
2016-11-14 -
老北京人都知道的“兒童用品商店”60歲了～
“新中國兒童用品商店”，王府井大街上唯一一個被宋慶齡題詞的老字型大小。一萬多平米的建築面積，亞洲最大兒童用品店妥妥滴～大門上方紅色的“新中國兒童用品商店”，充滿了年代感，那就是宋奶奶的字哦～ 教育...
2016-11-03 -
他用一己之力重建了1座微縮老北京城！
青磚鋪就的小道，老狗當街而臥的街頭，鱗次櫛比的瓦片，樓道中飄散而來的煙火氣，這大概是許多人關於童年的記憶。但數年間，高樓大廈拔地起，車水馬龍霓虹閃，侵蝕著我們關於故土所有的記憶。 故地重遊我們...
2016-10-09 -
老北京人沒有不愛吃這口的，越吃越上癮，噴香！
這是一道打小兒我就愛吃的美食，媽媽總是在春、秋天做，買來這水嫩嫩的西葫蘆，加雞蛋和麵粉，小火那麼一煎，金燦燦的出鍋後再搭配醋和蒜末做的醬汁，甭提多好吃了。 這道曾經是物質貧乏年代的奢侈美食，因為其菜...
2016-09-19 -
1億算啥？有個北京小夥1個人重建了1座老北京城
有些人做事，做著做著就跑神了； 有些人做事， 做著做著就成神了。 癡 北京 總是能輕易讓無數人牽腸掛肚， 但你還記得老北京的樣子嗎？ 記憶裡的北京，充滿了煙火氣。 有個“小北京”叫...
2016-09-08 -
嘗帝都美食，品老北京風味
北京，是個承載夢想的地方，這夢想不僅單指北漂人的奮鬥夢想，更包含了我們吃貨一嘗美食的夢想！人們常說：不到長城非好漢，但對於愛品嘗各地美食的吃貨來說，下面那句才是重點：不嘗北京美食是傻蛋！ 長城的宏偉...
2016-08-26 -
老北京人都能繞暈的名字，知道算你牛！
你是風兒，我是沙，北京的地名好可怕…… 北京地名這麼多 總有一個能雷的你外焦裡嫩 騷子營、奶子房、皂甲屯 造甲村、珠窩村、小西天 感覺被我大北京的地名打敗了 你以為這就完了嗎 北京還有...
2016-08-25
