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【重慶.忠縣】豆腐還可以這樣吃,第一次見!
【白公酒】 忠州牌濃香型白公酒是忠縣宏發釀酒有限責任公司自主研發的瓶裝系列產品,因唐代著名詩人白居易而得名白公酒。它在繼承傳統生產工藝的基礎上,運用現代微生物發酵工程技術,採用優質高粱、小麥...
2016-12-13 -
左宗棠豆腐這樣做,比肉還好吃!
豆腐的營養和牛奶差不多,味道鮮美,藥用價值非常高。來份軟軟的豆腐,暖暖的,很貼心~一起來學學如何做出好吃的左宗棠豆腐吧! ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ ◆◇ 【 左宗棠豆腐 】 / 食材 /...
2017-02-24 -
豆腐這樣搭配更營養更好吃
豆腐是日常生活中最常見的一種菜品。常見的有“家常豆腐”、“小蔥拌豆腐”等,口味可濃可淡,和所有食材幾乎都“百搭”。但是你知道豆腐和什麼食材搭配能夠更好的吸收營養嗎?豆腐和海帶 加碘又補鈣豆腐及...
2017-03-04 -
【食用方法】黑豆腐竹好新奇,該怎麼吃?
腐竹是一種很受歡迎的客家傳統食品,又叫腐筋、腐皮,始見於唐代,距今已有一千多年歷史,作為中國人,小發我可是愛腐竹愛得不行。傳統腐竹用的是黃豆,優質腐竹色黃光亮,表面不平,但是摸起來卻油滑,不過我們...
2017-03-04 -
黑豆腐竹真有你說的那麼好嗎?
大家好我是黑腐竹小二,作為一隻長期坐電腦前的四眼汪,小二我深知電腦危害,所以今天給大家帶來一篇關於黑豆腐竹滋補人體的文章,那個啥,黑豆腐竹的好,誰吃誰知道。 現代人工作壓力那麼大,經常長期看著電腦螢...
2017-03-04 -
明明白白選豆腐
豆腐一直是中國非常傳統的食物,而且老少皆宜,再加上現在有營養學的助力,讓豆腐更加受到熱捧。但是人們往往不會甘於現狀,於是就有了對豆腐更多的突破,無論是製作工藝還是烹飪方法。今天就為大家介紹4支豆腐中...
2017-03-04 -
千葉豆腐的製作流程
千葉豆腐製作供應流程:斬拌-成型-蒸煮-切割-速凍-真空包裝,斬拌就用到我們公司生產的斬拌機,咱們都知道,斬拌機就是利用高速旋轉的斬拌刀將各種植物蛋白還有調味品進行斬切攪拌,使其融為一體,該設備可...
2017-03-04 -
豆腐又出新吃法!團成一團好美味啊!
豆腐白嫩如玉,潤滑爽口,一吃到嘴裡就化了,豆香怡人。有極高的營養價值,也富含蛋白質,因此民間也流傳著很多種美味的做法,小編只是選取了7道熱門的做法,試試吧! 糖醋脆皮豆腐 食材: 豆腐兩2塊、番...
2017-03-04 -
千萬種滋味,都只會煮著吃,原來你是這樣的豆腐!
中國人創造的食材中,豆腐是最偉大的一種,而且衍生出博大精深的豆腐文化,在全世界也找不出第二例。諺稱:“臘月二十五,磨豆腐。”一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。民間傳說灶王上天彙報後,玉帝會下界...
2017-03-04 -
豆腐不會碎的技巧
豆腐一炒就碎成渣渣是常事,只要稍稍一碰,立刻粉身碎骨給你看,今天跟大家享下烹飪豆腐不碎的小技巧. 第1招:鹽水焯燙 做豆腐前,如果用鹽水焯一下,再做菜就不容易碎了。特別是南豆腐軟嫩細滑有彈性,...
2017-03-04 -
聞過臭豆腐的臭,你可知道這種粉的臭
說起臭豆腐,相信大家沒吃過也會聞過,覺得奇臭無比,路過賣臭豆腐的小攤都會匆匆掩鼻而過,因為它實在太臭了。但是,雖然臭也抵擋不住眾多喜愛它的人,據說是聞起來臭,吃起來香!網狼只想說,那麼臭,你怎麼放得...
2017-03-04 -
冬筍炒黑豆腐竹
黑豆腐竹屬於高蛋白、低熱量的食品,常吃可以補腎抗衰老,更可以養生美容明目。而冬筍同樣是一種高蛋白的美味,所以廚師選用這兩種富有營養價值並具有醫藥功能的食材來烹飪。 冬筍質嫩味鮮,清脆爽口,而黑豆腐竹...
2017-03-04 -
藤原紀香心水之物:日本原裝進口豆腐の盛田屋豆乳面膜!
新版防偽標日本原裝豆腐の盛田屋豆乳面膜 阿裡巴巴獨家授權發售 翻了翻那些水洗式面膜,發現有款經常用的沒有和大家分享過,那就今兒來寫寫吧~就是它了啦~來自日本的豆腐の盛田屋。 被日本超人氣老一代...
2017-03-04 -
比肉還好吃的香菇燒豆腐
香菇燒豆腐,光是想想就很入味啊~特別是像我一樣做菜喜歡勾芡的人,在炒香的豆腐和香菇裡滴上一兩滴老抽,勾芡出鍋,那勾的就不是芡了,是鹹香的香菇汁兒啊,正好拌飯! 製作方法 : 1、 準備一份切好...
2017-03-07 -
蔓越莓幹酸酸甜甜脆皮小豆腐
豆腐塊煎煎香,番茄沙司加蒜末炒出味道來,把煎好的豆腐放進去滾一滾,沾好料汁,放上作料調味,撒上幾顆酸甜開胃的蔓越莓幹,收汁裝盤,一塊塊碼進盤子裡,就是一道上得檯面的待客菜。嫌麻煩的就一碗裝吧,好吃才...
2017-03-09 -
豆腐還能做成提拉米蘇,真是長見識!
豆腐+優酪乳=提拉米蘇別覺得我在開玩笑今天的甜品讓減肥的你也能high到尖叫不用開火也能做超低卡無負擔,吃不胖才叫真開心!
2017-03-02 -
教你做一道不一樣的涼拌豆腐皮
最近跟閨蜜學了一到超級棒的菜,不管是做法還是食材,都是家常隨處可見的,但是要做好這道菜,卻不是那麼簡單哦~!那麼小編今天就把這道叫做:涼拌豆腐皮,的製作方法教給大家。 各地對豆腐皮的叫法不甚一致,...
2017-02-12 -
想要高蛋白低脂肪又有營養?讓豆腐皮來滿足你
最近一直奔波在減肥的路上,尋找各種高蛋白低脂肪的食品,是的,高蛋白是減肥食品中最重要的要素之一。然後,我發現了一個經常吃的東西,居然高蛋白,低脂肪,不含膽固醇,含有大量卵磷脂。它就是——豆腐皮!豆腐...
2016-09-14 -
美味的豆腐皮,你吃了嗎?
說起豆腐皮是大家再熟悉不過的美食了,記得小時候最期盼奶奶做豆腐皮了,做出來了白白的豆腐皮之後奶奶就回做一個豆腐皮大宴,一大桌子的菜都是豆腐皮做的菜菜,而且奶奶還會做出非常多的由豆腐皮做成的美味小零食...
2017-01-07 -
濟南長清名吃:雙泉豆腐皮
雙泉豆腐皮是山東省濟南市長清區雙泉鎮的特產。雙泉豆腐皮長期以來盛產不衰,雙泉鎮也以“豆腐皮之鄉”而聞名。雙泉豆腐皮具有皮薄、鮮亮、韌度強、拉力大、筋道等特點,是各種素食名菜的主料,營養豐富,口味鮮美...
2017-05-13