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中式精緻滷味小吃，給你不一樣的美味體會
現在很多的小夥伴是不是還在吃著我們的辣條、巧克力、餅乾、蛋糕等等，那你們就是太Low了，現在都流行吃鹵製品了，不管是鹵鴨脖、鹵雞脖、鹵牛肉、等等，是不是說的你都在流口水了，其實小小也在流口水，還是邊...
2016-12-20 -
【好酒知時節】獨特釀造工藝的醬香型白酒來也
醬香型白酒起源於西漢時期，距今已有近千年的歷史，與其他白酒的釀造工藝相比，醬香型白酒的釀造是十分獨特、科學合理的。 產自千年酒鄉茅臺鎮的醬香型白酒除了順應了當地環境、氣候、原料外，又有其獨特巧妙...
2017-05-11 -
【舌尖上的美酒】色香味俱佳的醬香型白酒！
一方水土養一方人，一條河流釀一域美酒。 雲貴川地區坐擁長江、岷江、赤水河流域，被譽為中國傳統名優白酒聚集地，其中被譽為“千年酒鄉”茅臺古鎮則是中國最大的醬香型白酒產地。 醬香型白酒以其色香味俱...
2017-05-11 -
為什麼滷味中鴨肉最多？
滷味裡，要數鴨肉製品最多：鴨頭，鴨脖，鴨鎖骨，鴨舌，鴨翅，鴨腸，鴨肝，鴨胗，鴨掌，鹵鴨，這是為什麼呢？【可能有以下理由】1.鴨肉蛋白質含量多，脂肪含量適中且分佈較均勻2.鴨肉的肌肉纖維較比較粗，耐嚼...
2017-05-20 -
滷味簡單做法，以後想吃都可以自己做
夏天一到，小編就開始想滷味了。小編對滷味這玩意可以說是從小愛到大的。試問哪個優雅的美女子或美男子不愛？在空調房吃著滷味刷著劇，想想就是一件很美好的事情嘛！今天小編就為小仙女們找了一個簡單的滷味教程，...
2017-05-08 -
福建人家喝啤酒，配這些滷味
福建人不管請客還是自己在家裡晚上吃夜宵。都喜歡來一瓶啤酒再配點花生和滷味。滷味一般都是比較重口味的食材製作的，有比較明顯的鹹，辣，香等味道，配上幾杯啤酒，瞬間感覺又飽又解渴。准福建人來告訴你福建各地...
2017-05-07 -
愛吃辣，來點滷味解饞！
滷味零嘴一直備受小夥伴們的追捧，無論是鹵雞爪、鹵鴨脖、還是鹵牛肉、鹵藕，只要一想到它，就能讓人垂涎欲滴，吃起來更是香得讓人百吃不厭，十分的留戀。做為一名愛吃辣的資深吃貨怎能錯過呢，今天就安利幾款超好...
2016-04-26 -
人氣秘制滷味，好吃到飛起來！
好的滷味總是挑逗著我們的味蕾神經，哪怕單單用饅頭蘸著盤底剩下的鹵汁，那份滿足感只有嘗試過的人才知道！這裡小天搜羅了一大波人氣秘制滷味，吃貨們準備舔屏吧！▽麻辣兔頭正宗川味麻辣兔頭，由高級川菜廚師掌勺...
2016-04-07 -
好吃的滷味不嫌多！
滷味一直是小編最喜歡吃的~肉多，有嚼勁，好吃，不膩口~直接吃或者下飯吃都覺得棒棒噠~美味不嫌多，好吃的要分享，大家一起吃感覺才是最香的~下面，小編就來為大家推薦一些好吃的滷味吧~(﹃)~！【香辣掌中...
2016-03-30 -
這些滷味好吃到啃手指，全都推給你
很多人關於宅在家刷劇的記憶就是一瓶飲料和一盤滷味，可能是鹵鴨也可能是幾片鹵牛腱。慢悠悠地喝著酒，看著球賽或者肥皂劇，或麻辣、或酸爽。今天，特別介紹及款好吃到啃手指的滷味，接好啦！新鮮的天然原料，現做...
2017-06-03 -
懶癌星人大救星——滷味
夏天到了，氣溫上升，人開始變得困乏，懶惰分子就“噌噌噌”冒出來了，胃口也隨著天氣變化變幻莫測。今兒個到底吃啥呢？這個問題絕對困擾著很大部分的人尤其是上班族。那麼靈兒就告訴你，懶人的選擇——滷味，它...
2017-05-24 -
吃貨絕對不能錯過的滷味，引爆你的味蕾
在吃貨的世界裡，滷味是一定少不了的。滷味不管是涼吃還是熱吃，都是非常美味的。你知道嗎？如果放涼吃，滷味的韌性會更強哦。滷味的做法各式各樣，還有那麼多種鹵汁配製讓滷味變得如此豐富。那麼，中國好吃的滷味...
2016-03-21 -
史上最強的秘制醬香肉，嘗一口你就知道了
不愛吃熏烤臘肉的，可以來試試這款秘制醬香肉，味道還真不錯，喝粥的時候來一點簡直絕配，還可以當佐酒小菜哦主料：五花肉、八角一個、桂皮一片、花椒、冰糖、老抽、生抽、白酒一小杯、生薑一塊、幹辣椒做法：...
2016-01-18 -
茅臺美酒，百年經典的傳奇醬香
眾所周知，茅臺鎮位於仁懷市赤水河畔，群山環峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。在鬱鬱蔥蔥的河濱地帶，乃是國酒茅臺之都，盛產醬香型白酒，擁有者悠久的醬酒文化，茅臺鎮風景秀麗，依山傍水；地理地貌獨...
2017-06-13 -
這些滷味零食，讓你越吃越過癮
鹵香入菜，純正經典，你的生活一定缺不了！滷味，以鹵為藝，醇香脆嫩，爽滑不膩，是下酒下飯和休閒不可或缺的零食，多年來一直暢銷于市場，成為人們生活中必不可分的一部分。很多小夥伴表示，自從吃過滷味，就再也...
2017-05-17 -
醬香餅就該吃這樣的！軟而不塌醬料濃
昨天起遲了就沒有自己做早餐，準備在地鐵口隨便買點墊墊肚子。掃了眼，看到醬香餅，瞬間懷念起大學食堂旁的小視窗，那兒的醬香餅軟而不塌，醬料香味超濃郁。裝在紙袋，用兩根小棒紮著吃，一口一大塊，一袋兩分鐘解...
2017-07-06 -
追劇必buy，滷味配啤酒，假期不白過
滷味深受人們的喜愛，香辣有味，是複雜醇和、撩動人心的味道，入味、爽口、開胃、過癮…任何一個詞形容它都不會過分。如今，炸雞+啤酒的組合已然過時，滷味和啤酒才年輕人最in開啟方式！【麻辣鴨脖】說起滷味那...
2017-07-06 -
醬香千年，傳承味來！匠心獨運的好餐謀！
醬，是起源於中國的美食，它擁有數千年的歷史和獨具匠心的技藝。這些帶有特色風味的辣椒醬，不僅適合姊妹們拌飯就餐品味，也適合您夏季用它製作出更多美味的菜肴，它醬心獨運的滋味，會成為您餐桌上的好餐謀......
2017-07-04 -
沒有滷味和空調的夏天不完整！
滷味，是指將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。滷味的美食千奇百樣，數之不盡，滷味的美食香味濃郁。對於我來說，只要是滷味就沒有吃夠的時候，尤其是夏天在家，開著空調吃著滷味追著電...
2017-05-29 -
哈啤不只有炸雞，當有麻辣滷味來助興！
這天氣剛一熱，吃貨小夥伴們就自發開啟啤酒炸雞模式，酒蒙子表示哈啤酒咋能沒有麻辣鮮香的滷味熟食呢？從泛著紅油的麻小到嚼勁十足的豬蹄，爽快的辣味伴著清爽的啤酒，還有啥煩惱不能解決？！滷味的深邃味道源自鹵...
2017-07-01
