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基礎泡芙,烘焙小白也能搞定
軟綿綿的春應該來一點泡芙是最好不過的了。為什麼?因為,泡芙會有一種搖搖晃晃懶懶散散的期盼。因為,泡芙是一種膨松的中間空洞的小點心,裡面填有香甜的餡料的軟胖子。因為,想要吃一口爆漿的感覺。如此美味,自...
2017-03-30 -
必備!烘焙入門工具清單
時間很快,今天整理自己的烘焙作品時,發現自己從零學烘焙已經將近兩年了。還記得人生中第一個戚風蛋糕猶如黑夜裡包拯大大的膚色;第一次打發黃油滿天飛的慘狀……我才明白烘焙沒有想像中的那麼簡單,不是有了烤箱...
2017-04-16 -
“烘焙定妝法”是愛出油的妙藥,你敢試試
一說出油總能無比紮心。早上忙著化妝出門等全部整理好需要一個半小時,然後出油只需30分鐘!要出門玩耍倒也不是不可以,不過包裡至少要帶上:吸油面紙、噴霧、氣墊粉底、粉餅(幹的),除了應對底妝的,唇膏也得...
2017-04-17 -
古代化妝品的原料竟是這個,你敢用嗎?
女人愛美的天性是從古至今就沿襲下來的,所以不要再說我們女人敗家了,這是天生的,也是優良傳統OK?而且現代女人講究一些不好嗎?看看古代女人胭脂的原料,你還敢親下去嗎?♛♛♛底妝竟是這些原料做的?不得不...
2017-04-18 -
烘焙入門 蛋香濃郁的瑪格麗特小餅乾
週四~照例是我們的美食時間!今天為大家帶來的是酥酥脆脆,充滿濃郁蛋香的瑪格麗特小餅乾~瑪格麗特小餅乾算是非常非常新手的入門級烘焙,很簡單就能做出一大盤。同時使用的糖相對較少,適合做出來當成下午茶零嘴...
2017-03-27 -
烘焙小白必敗的幾樣好貨
如果說烹飪可以充分體現個人偏好和創造力,那麼烘焙就像一項務求精確的科學實驗。各種基礎配料間的比例必須精密無差,多一些少一些都可能導致失敗,水分多了少了都無法捏合成麵團,烘焙火力強了弱了都無法達到外酥...
2017-04-19 -
烘焙新手攔路虎,“氣瘋”蛋糕一看就會
輕如羽毛、柔如絲綢的戚風蛋糕, 也被戲稱“氣瘋”蛋糕,新手攔路虎, 那就一起來克服吧。 【推薦理由】: 有一種摩登質感叫做Jeanne藍,北鼎家庭專業烤箱,溫度精准、隱藏式發熱設計、八段層架設計...
2017-04-19 -
烘焙君摯愛的四大甜甜餅
烘焙是一門課程,品嘗甜品是一門藝術,相信這是為大眾所認同的一點。麵粉、水和優質白砂糖三者進行奇妙的反應,就為大家呈現出何為“甜蜜蜜”的定義。無論在中國,還是在西方,都有繁榮的甜品發展歷史和甜食文化。...
2017-04-19 -
一套好烘焙裝備,為寶寶做最美味糕點
寶寶們從小都愛吃,為你寶寶們的身體健康,自己也可以做出美味的糕點,給寶寶吃得健康安心,利用五穀雜糧,加入寶寶們愛吃的口味烘焙,一份美味無添加的糕點就出來了,囤好烘焙裝備,烘焙就很簡單,同時利用烘焙時...
2017-04-19 -
【小饃愛烘焙】茶杯蛋糕原來如此簡單!
1分鐘做好一份甜香美味、蓬鬆可口的蛋糕?對,你沒聽錯!自製蛋糕需要將蛋白長時間攪至發泡,代替酵母或者蘇打達到快速發泡的效果,而且需要在烘箱內烘焙數十分鐘。今天小饃分享給大家3款家庭自製蛋糕的懶人做法...
2017-03-25 -
蘋果承諾停止地球採礦 將開始使用再生原料
蘋果公司可以說是全球最有環保意識的企業之一,最近蘋果又出臺新的政策,加大環保力度。在日前發佈的《2017 年環境責任報告》中,蘋果表示他們的最新環保專案就是“全面停止地球採礦。” “氣候變化已是無...
2017-04-20 -
蘋果承諾停止地球採礦 開始使用再生原料
蘋果公司可以說是全球最有環保意識的企業之一,最近蘋果又出臺新的政策,加大環保力度。在日前發佈的《2017 年環境責任報告》中,蘋果表示他們的最新環保專案就是“全面停止地球採礦。” “氣候變化已是無...
2017-04-20 -
一起做烘焙,抓住你心和胃的草莓慕斯蛋糕
天氣熱起來就要吃一點負擔輕的,涼涼甜甜的東西嘛!本周的烘焙時間,就為大家帶來顏值高又好吃的草莓慕斯蛋糕w製作原料戚風蛋糕一個草莓200g(切丁)草莓4顆(切片)吉利丁片2片淡奶油200g糖35g戚風...
2017-04-20 -
8款入門工具,烘焙小白必備
很多朋友聽說:“入烘焙深似海,怕燒錢而不敢入坑”,可是在面對賣相和口感極其誘人的糕點面前,一顆想學習烘焙的心又開始蠢蠢欲動起來。烘焙小白們,想要把錢花在點子上,最好的辦法就是找個老司機帶帶路,少走彎...
2017-04-19 -
老是脫妝怎麼辦?化個烘焙妝就好啦
如果讓你猜一個便宜又大碗,人人誇好贊的定妝蜜粉,你的腦子裡浮現的第一個答案是什麼??好吧,你們要是好好看了標題的話,就知道G姐我要說的是啥了!沒錯!就是RCMA的定妝散粉!首先科普一下這個牌子吧~R...
2017-03-23 -
烘焙佳餚,東菱K38E電烤箱推薦
近幾年烘焙食品已經從蛋糕房走進了千家萬戶的廚房,在家裡做上幾份帶有自己喜歡的麵包早就成為現代生活的常態。所以電烤箱可以說是現代廚房的必備廚具。但是烤箱的品質卻千差萬別,品質差的烤箱腔體小、受熱不均勻...
2017-03-23 -
不逗!超市中的魔鏡可以幫你看到商品原料
法國Thourotte的優良百貨使用了高端大氣上檔次的宣傳手段,他們利用增強現實技術來增強商家和消費者之間的相互信任。決定使用擴增實境技術將這些食物的資訊展現給他們的顧客。該超市和TBWA/Pari...
2017-03-23 -
做一個烘焙小公舉,優質霜淇淋麵包機推薦
認真生活的女孩子們,一定是喜歡甜品的。雖說這句話說得有些全面,但是不可否認的是,絕大部分的女孩子還是抵抗不了甜食的誘惑。但是有一個很大的問題時,甜食太容易發胖了!所以說,女孩子們經常只能控制一下自己...
2017-03-23 -
成就你的烘焙夢想,松下人氣專業電烤箱
生活啊,就是要有美景有美食有美人,這才叫美好的生活嘛。生活中的你,有沒有一點屬於自己的小樂趣呢?可能是百忙之中看看小綜藝電影,也可能是抽時間去旅個行,又或者是,像我一樣,喜歡自己倒騰一些麵包蛋糕之類...
2017-03-23 -
嚼嚼嚼停不下來的口香糖原料——人心果
在吃這方面,人類絕對是個奇怪的物種。明明是植物,卻偏偏要同動物拉上關係,比如牛油果、雞蛋果、蛋黃果、牛奶果,還有人心果(Manilkara zapota)。好吧,這最後一個聽起來有幾分微微的瘮人。...
2017-04-21